Sedang mencari ide resep tahu "krispi" saos tomat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu "krispi" saos tomat yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu "krispi" saos tomat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tahu "krispi" saos tomat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Memang tahu krispi ini awalnya dijual oleh beberapa pengusaha dengan sistem franchise/waralaba atau sistem kerjasama antara pemilik merk dan peminat Namun bumbu ini mudah menggumpal, harus disimpan di toples tertutup. Mayonase, saos tomat dan saos cabe bisa dibeli di toko terdekat. Resep kali ini adalah resep ala SasaCooks yang sudah ikutan Lomba Resep Dapur Ramadan Sasa Selamat ya Bu Iin Indrayani telah terpilih sebagai pemenang.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu "krispi" saos tomat yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu "Krispi" Saos Tomat memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Tahu "Krispi" Saos Tomat:
- Ambil 5 buah tahu kotak, potong kecil
- Siapkan 3 siung bawang putih, keprek cincang
- Gunakan 1/4 bawang bombay besar, iris iris
- Gunakan 4-5 sdm saos tomat
- Gunakan 3 sdm saori saos tiram
- Gunakan 2 sdm minyak wijen
- Gunakan 1 sdt kecap asin
- Gunakan 1 sdm kecap ikan
- Gunakan sesuai selera Garam, gula, lada dan kaldu jamur
- Ambil secukupnya Tepung bumbu serbaguna, me : merk sasa original
- Sediakan Wijen sangrai sebagai taburan
- Ambil sesuai selera Air
Yap, jamur crispy ini pun sudah siap untuk dinikmati. Dimakan bersama sambal atau saos tomat rasanya lebih nikmat. Tahu krispi rasa original membuat anda ketagihan saat memakannya, lebih nikmat disajikan dengan mie instan ataupun sop. Blog ini menawarkan berbagai variasi tahu krispi khas sumedang.
Cara membuat Tahu "Krispi" Saos Tomat:
- Potong tahu sesuai selera, lalu baluri dg tepung bumbu, goreng sampao kering kecoklatan, sisihkan
- Tuang minyak secukupnya, lalu tumis bawang putih dan bombay sampai tercium bau harum..
- Lalu masukkan saos tomat, lada, garam, kaldu jamur, gula, kecap asin, saos tiram, kecap ikan, minyak wijen,, tumis sampai tercampur rata. Tambah kan sedikit air sesuai dg kekentalannyg di inginkan. masak sampai matang
- Koreksi rasa, bila sudah pas masukkan gorengan tahu td. Matikan kompor sambil aduk tahu yaaa..
- Taburi dg wijen sangrai dan siap di hidangkan,,
- Bila saosnya ingin pedas bisa tambahkan 2 sdm bubuk cabe, 2 sdm saos sambel.
Tahu krispi adalah varian tahu goreng yang di bentuk dadu kecil dan ditaburi tepung supaya muncul sensasi renyah di saat memakannya. Penggunaan kata "krispi" dalam makanan ini terpengaruh oleh penggunaan kosakata dalam bahasa Inggris "Cryspy" yang berarti renyah. Jamur Krispi merupakan salah satu makanan lezat yang banyak dikonsumsi. Jamur krispi juga sering dijadikan camilan. Jamur krispi juga sering dijadikan camilan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tahu "krispi" saos tomat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
