Sedang mencari inspirasi resep mie sapo tahu 🍜 yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie sapo tahu 🍜 yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Put noodle in a large bowl and pour Sapo Tahu. Serve it while it hot ✨. Sapo tahu is a Chinese Indonesian tofu dish traditionally cooked and served in claypot.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie sapo tahu 🍜, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mie sapo tahu 🍜 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan mie sapo tahu 🍜 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Mie Sapo Tahu 🍜 memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Mie Sapo Tahu 🍜:
- Sediakan 1/2 bungkus mie kering burung dara
- Siapkan 7 udang
- Gunakan 1/2 tahu telur
- Gunakan 1 jamur shitake besar
- Ambil 1 wortel
- Ambil 1 baby bok coy
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/4 bawang bombay
- Siapkan 1 cabe merah keriting (kalo suka pedas)
- Ambil 1 cm jahe geprek
- Sediakan 1 sdm saus tiram
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt kecap asin
- Siapkan 1/2 sdt kecap ikan
- Gunakan 1/2 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdt maizena
- Gunakan sejumput merica
- Siapkan 350 ml air
Hanya saja penggunaan tahu sutra yang lembut menjadi salah satu ciri khas dalam pembuatan masakan ini. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Tambahan daging sapi pada sapo tahu membuat hidangan yang sekilas mirip dengan capcay ini semakin gurih dan lezat. Lihat juga resep Sayur bening oyong mi tahu sosis sawi enak lainnya.
Langkah-langkah membuat Mie Sapo Tahu 🍜:
- Siapkan semua bahan. Cincang halus bawang putih. Potong-potong wortel, shitake, tahu, bok choy dan bawang bombay
- Goreng tahu sampai kecoklatan, angkat dan sisihkan. Rebus mi sampai matang sekitar 3 menit.
- Tumis bawang putih, bawang bombay, dan jahe sampai harum dengan api sedang. Masukan wortel dan masak selama 2 menit. Masukan jamur dan udang. Masak lagi sampai udang berubah warna.
- Masukan air, saus tiram, kecap asin, kecap ikan, kaldu, dan merica. Aduk rata sampai mendidih, masukan bok choy dan tahu. Setelan bok choy layu, kecilkan api dan tambahkan larutan maizena dan minyak wijen. Aduk rata sampai kual sedikit mengental.
- Tempatkan mie di mangkuk, lalu siram dengan sapo tahu. Mie Sapo Tahu siap disajikan selagi hangat ✨
Sapo tahu dijamin akan membuat badan Anda lebih hangat ketika musim dingin atau musim penghujan tiba. Dengan kuah kental dan gurih, sapo tahu Sapo tahu merupakan sejenis kuliner dalam bentuk sup. Nama "sapo" sendiri berasal dari panci yang digunakan untuk memasak makanan ini, yakni. Sapo tahu, masakan khas Kanton yang mendunia. Ada paduan tiga jenis jamur yang menjadikannya semakin istimewa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie sapo tahu 🍜 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
