Anda sedang mencari ide resep tumis udang tahu saus tomat yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis udang tahu saus tomat yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis udang tahu saus tomat, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis udang tahu saus tomat enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Masukkan cumi, saus tiram, saus sambal, aduk merata. Variasikan menu di rumah dengan sajian Udang Saus Tomat ini. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan jahe dan tumis sebentar. b.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan tumis udang tahu saus tomat sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tumis udang tahu saus tomat memakai 15 bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis udang tahu saus tomat:
- Ambil 150 gr udang
- Ambil 3 bh tahu
- Gunakan 1 bh tomat, iris
- Gunakan 1 siung bwg merah, iris
- Siapkan 1 siung bwg putih, iris
- Siapkan 100 ml air
- Siapkan Secukupnya cabe merah bubuk
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula
- Gunakan Secukupnya saus tomat
- Ambil Bahan yg dihaluskan :
- Sediakan 1 siung bwg putih
- Siapkan 1 siung bwg merah
- Sediakan 6 bh cabe rawit
- Siapkan 1 bh tomat
Sebelum kita bahas resep udang asam manis, sudah tahukah kalian tentang beberapa jenis saus serta sejarah adanya saus?. Saus asam manis pada umumnya terbuat dari campuran saus cabai, saus tomat, bawang putih, bawang bombay, air jeruk lemon dan tambahan larutan tepung kanji. Udang adalah bahan yang mudah sekali matang. Sehingga sangat cocok bila diolah dengan cara tumis.
Cara membuat Tumis udang tahu saus tomat:
- Cuci bersih udang, sisihkan. Potong tahu sesuai selera, goreng setengah matang, sisihkan. Panaskan minyak, masukkan bwg merah dan bwg putih, tumis sampai harum, lalu masukkan bahan yg telah dihaluskan, tomat, gula, garam, cabe merah bubuk dan saus tomat. Masukkan tahu dan udang, masukkan air tumis hingga sedikit mengental. Sesuaikan rasanya. Sajikan.
Selain aneka bumbu dan saus oriental, worcester sauce atau kecap inggris atau saus inggris juga cocok dimasak bersama udang. Rasa dan aroma khasnya tentu akan menambah kelezatan. Masukkan tahu dan goreng hingga matang. Iris bawang merah, bawang putih, cabai merah, tomat Tambahkan saus tiram. Jika rasa masakan sudah pas, tunggu Masak hingga udang berubah warna menjadi kemerahan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tumis udang tahu saus tomat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
