Tom Yum Homemade
Tom Yum Homemade

Sedang mencari inspirasi resep tom yum homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tom yum homemade yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tom yum homemade, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tom yum homemade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

For this recipe, I took out about ½ of the tom yum and set it aside as the clear version, and then made the other ½ as the creamy version. Turn your heat back on low. This homemade hot and sour soup (tom yum) is easier than most recipes you will find.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan tom yum homemade sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tom Yum Homemade menggunakan 25 bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tom Yum Homemade:
  1. Ambil Bumbu halus
  2. Sediakan 5 siung bawang merah
  3. Gunakan 5 siung bawang putih
  4. Siapkan 1 ruas jempol jahe
  5. Sediakan 2 butir kemiri
  6. Siapkan 1 buah tomat ukuran sedang
  7. Siapkan Secukupnya lada butir
  8. Ambil 1 batang sereh, geprek
  9. Gunakan 2 lembar daun salam
  10. Ambil 5 lembar daun jeruk
  11. Sediakan 1 buah jeruk lemon lokal, ambil airnya saja
  12. Siapkan 2 sdm saos tiram
  13. Siapkan 1 sdm kecap asin
  14. Sediakan Secukupnya saos tomat
  15. Sediakan Secukupnya air
  16. Sediakan Secukupnya minyak goreng
  17. Sediakan Secukupnya garam dan gula
  18. Gunakan Fishball (set shabu2 short plate merek Cedea)
  19. Siapkan 1/2 kotak tahu cina, potong kotak kecil2
  20. Ambil 1 batang kecil brokoli
  21. Sediakan Sawi putih
  22. Sediakan Daun bawang
  23. Sediakan Tambahan
  24. Siapkan Cabe rawit, potong kecil2
  25. Siapkan Misoa (atau bisa juga pake mi atau kwetiau)

You can also make it with seafood such as squid or a combination of different seafood. At first sip of this Thai tom yum soup, you'll be overcome by the intoxicating flavors of lemongrass, garlic, lime, coconut milk, and chili combined with a chicken stock base and topped up with shrimp. If you like spice, we recommend either fresh red chilies or getting yourself a bottle of chili oil and adding anywhere from a few drops to a few teaspoons. Hearty tom yum soup in a bowl.

Cara membuat Tom Yum Homemade:
  1. Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, lada butir, dan tomat.
  2. Lalu panaskan sedikit minyak di wajan. Tumis bumbu halus beserta sereh dan bumbu daun, tambahkan sedikit air, lalu godok2 sampai bumbu harum dan kalis
  3. Setelah bumbu harum, tambahkan saos tiram, saos tomat, kecap asin. Tambahkan air secukupnya.biarkan mendidih.
  4. Setelah kuah mendidih, masukkan fish ball dan tahu, godok2 lagi sampai fish ball dan tahu mekar
  5. Sambil menunggu, jangan lupa siapkan misoa dengan cara rendam misoa dalam air dingin sampai agak lembek. Buang airnya. Lalu rendam sebentar dalam air panas. Atau cukul disiram air panas saja (kematangannya silakan disesuaikan selera masing2).
  6. Setelah fish ball dan tahu mekar, lalu masukkan perasan air jeruk lemon, garam, dan gula. Tes rasa.
  7. Jika rasa sudah oke, masukkan sayuran. Tutup wajan sebentar agar sayur matang tp tetap hijau segar.
  8. Jika sayuran kematangannya sudah pas, matikan api.
  9. Tom yum siap disajikan dengan misoa dan potongan cabe rawit.
  10. Sebenernya ini akan lebih enak lagi kalo pake tambahan jamur2an, macem jamur kuping or jamur enoki. Tp berhubung suamik ga suka jamur krna kenyal2, jd saya ga pake.
  11. Kalau suka pedas, di bumbu halusnya bisa ditambah cabe rawit atau cabe keriting juga. Saya ga pake karna buat dimakan sama bocil juga. Jadi pake tambahan potongan rawit aja

The many bowls of tom yum I delightedly devoured in Thailand were fully intended by their cooks to be starters or maybe a light lunch. It was an intensely but multi-flavored hot broth with very few 'bulk' items added to it. Certainly some pieces of aromatic lemongrass and finely chopped chilies. One of the easiest, quickest, yet most flavorful soups you will ever taste! Tom Yum Soup is the most popular soup in Thailand - for a reason.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tom Yum Homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!