Lagi mencari ide resep tahu aci kering kriuk.. yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu aci kering kriuk.. yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Camilan enak dan sederhana yang selalu menggugah selera Makanan berbahan dasar tahu dan tepung tapioka atau biasa disebut aci memang selalu menggugah selera. Renyahnya Tahu Walik Aci ini bisa jadi kesukaan semua keluarga! Tuang bahan biang ke dalam mangkuk.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu aci kering kriuk.., mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu aci kering kriuk.. enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu aci kering kriuk.. yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Aci kering kriuk.. menggunakan 6 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Aci kering kriuk..:
- Siapkan 1 gelas blimbing atau 8 sdm tepung tapioka
- Siapkan 3 atau 4 siung bawang putih (haluskan)
- Siapkan Lada bubuk secukupnya (aku pakai lada butiran 1 sdt)
- Sediakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan 3/4 gelas blimbing Air
- Gunakan Minyak secukupnya untuk menggoreng
Berbeda dari hidangan tahu Slawi biasanya, tahu ini dibuat dengan menggunakan nasi yang dicampur dengan KOBE Tepung Bumbu Putih yang memiliki keunggulan mampu mengenyalkan. Kalau jalan-jalan ke Tegal, anda bisa temui tahu aci bertebaran alias banyak sekali dijajakan. Rasanya yang empuk, kenyal, dan gurih merupakan perpaduan pas Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah satunya "tahu kuping". Tahu Aci Kering Cocok Untuk Isian Bakso Aci Atau Seblak.
Cara membuat Tahu Aci kering kriuk..:
- Bahan2
- Belah tahu lalu ambil isinya, setelah itu potong tahu, 1 menjadi menjadi 4. (lupa gk difoto)
- Ambil 1 sdm tepung tapioka, campur dengan semua bumbu (baput dan lada yg sudah dihaluskan, kaldu bubuk, air), aduk hingga tercampur rata.
- Masak dengan api kecil sambil diaduk2 terus hingga adonan mengental/ tekstur seperti lem.
- Setelah itu angkat, dan masukkan kedalam tepung tapioka kering
- Aduk2 ringan, cukup dibolak balik dengan ringan, jangan di uleni agar hasilnya empuk, aduk hingga tercampur rata.
- Taruh adonan diatas kulit tahu
- Lalu goreng hingga warna kuning keemasan/ sampai kering.
- Setelah warna kuning keemasan atau sudah kering, angkat, dan sajikan dengan cocolan sambel/saos/ atau bisa juga dicampurkan kedalam bakso kuah atau bakso aci.
Cara Membuat Cuanki Lidah Tipis Kering Cocok Untuk Camilan Anak Kost. Cari produk Camilan Instant lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Cara membuat resep keripik bayam sederhana dan tips agar crispy tahan lama menggunakan tepung kanji, agar lebih enak maka dicampurkan ebi atau udang kering. Njajan.com - Pisang adalah salah satu buah yang paling melimpah di Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu aci kering kriuk.. yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
