Lagi mencari ide resep kering tahu tempe yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tahu tempe yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia. Bukan hanya rasanya yang lezat saja. Lebih dari itu, tempe juga memiliki.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kering tahu tempe, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kering tahu tempe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kering tahu tempe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kering tahu tempe memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kering tahu tempe:
- Gunakan 2 bungkus tahu putih
- Gunakan 2 bungkus tempe
- Sediakan 10 buah cabe besar
- Siapkan 10 buah cabe rawit
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Sediakan 2 butir bawang merah
- Gunakan 5 ruas jahe
- Sediakan 4 ruas lengkuas
- Sediakan 2 buah sereh
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan 2 sdm gula pasir
- Ambil 3 sdm garam
- Sediakan Penyedap rasa
- Sediakan 200 ml air
- Gunakan Minyak sayur
Lihat juga resep Kering Tempe teri enak lainnya. Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang. Apabila tempe asalnya asli dari Indonesia, tahu asalnya dari Cina.
Langkah-langkah membuat Kering tahu tempe:
- Potong tempe dan tahu kemudian goreng hingga kering dan sisihkan.
- Potong kecil-kecil cabe rawit, cabe besar, bawang putih, bawang merah, jahe, dan lengkuas.
- Siapkan wajan dengan minyak panas masukkan bumbu yang sudah dipotong, tambahkan daun salam dan lengkuas.
- Aduk hingga matang, kemudian tambahkan air, garam, gula pasir, kecap manis, dan penyedap rasa.
- Jika rasa sudah pas, masukkan tempe dan tahu yang sudah digoreng aduk hingga rata dan bumbu meresap sempurna.
Secara harfiah, tahu artinya balurkan tahu tadi dengan adonan celupan kering. Usahakan saat dibalurkan dengan tepung, tahu. Selain rasanya enak, kering tempe ini bisa bertahan cukup lama, yakni sekitar tiga pekan. Kering tempe bisa jadi alternatif lauk saat tidak sempat memasak, apalagi ketika kamu telat bangun. Resep orek tempe dan masakan kering tempe sebenarnya sama.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat kering tahu tempe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
