Sedang mencari inspirasi resep tahu kopong/bulat ala rikha yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu kopong/bulat ala rikha yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Find this & more for metabolomics research at Sigma-Aldrich. Resep tahu bulan yang kopong ini disajikan untuk pemula. Lihat juga resep Tahu bulat kopong enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu kopong/bulat ala rikha, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu kopong/bulat ala rikha enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu kopong/bulat ala rikha yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu kopong/bulat ala rikha menggunakan 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu kopong/bulat ala rikha:
- Ambil 6 kotak kecil Tahu putih
- Ambil 3/4 SDT Ladaku
- Ambil 3/4 SDT Penyedap rasa
- Sediakan 1/2 SDT baking powder
- Siapkan 3/4 sdt garam
- Ambil 1 butir kuning telur
Tahu ini akan digoreng langsung atau dadakan saat ada pembeli yang datang. Oleh sebab itu, jajanan ini kerap disebut "tahu bulat digoreng dadakan". Bagian dalam tahu bulat ini biasanya berongga atau kopong. Meski terlihat mudah, membuat tahu bulat kopong haruslah melewati beberapa tahap.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu kopong/bulat ala rikha:
- Peras tahu sampe airnya habis
- Ulek bumbu sampe halus setelah halus campurkan tahu BP dan kuning telur aduk pake tangan biar merata lalu bulat bulat diamkan selama 1 jam atau masukkan kulas 1/2 jam
- Tarus wajan diatas kompor kasih minyak secukupnya minyaknya jangan panas ya sis yang penting agak hangat lalu masukkan tahu aduk aduk memakai api kecil biar merata dan kering didalam.
- Setelah kunimg keemasan angkat lalu hidangkan
Bagi Anda yang ingin mencoba membuat tahu bulat kopong di. Dan tahu nggak sih, ternyata cara membuat tahu bulat kopong dan mengembang tidak sesulit yang kita bayangkan lho. Karena pada dasarnya, tahu bulat adalah tahu biasa yang dibuat mengembang hingga terbentuk rongga-rongga udara di dalamnya. Pengembang yang digunakan merupakan pengembang kimiawi yang hanya mengembang saat tahu digoreng. Oh iya bu, saat ini ada banyak kreasi resep tahu bulat yang bisa dibikin di rumah loh!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu kopong/bulat ala rikha yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
