Sedang mencari ide resep tempe tahu kuah kering yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe tahu kuah kering yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe tahu kuah kering, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tempe tahu kuah kering yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia. Bukan hanya rasanya yang lezat saja. Lebih dari itu, tempe juga memiliki berbagai manfaat untuk kesehatan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tempe tahu kuah kering yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tempe tahu kuah kering menggunakan 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tempe tahu kuah kering:
- Sediakan 8 ptg tempe bentuk melibtang
- Ambil 8 ptg tahu bentuk melintang
- Gunakan 5 bh cabe rawit
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 2 cm jahe
- Ambil 3 cm kunyit
- Ambil 5 cm laos
- Sediakan 2 bh sere
- Gunakan 3 bh kemiri
- Ambil 10 butir ketumbar
- Sediakan 4 lmbr daun jeruk
- Siapkan 3 lmbr daun salam
- Gunakan 1 btg daun bawang
- Sediakan 1 bh tomat
- Gunakan 1 bgks sunkara kecil
- Ambil 1 gelas air
- Sediakan Secukupnya garam dan minyak goreng
Selain harganya murah, tahu juga mudah ditemui. Olahan berbentuk kubus berwarna putih ini menjadi salah satu alternatif penambah protein bagi vegetarian serta memiliki gizi yang tinggi. Tahu dan tempe adalah makanan yang biasanya hadir dalam hidangan sehari-hari, karena harganya yang cukup murah dan kandungannya bermanfaat untuk tubuh membuat kedua makanan ini selalu laris manis dijual dipasaran. Tahu dan tempe ini bisa kita oleh menjadi berbagai jenis masakan.
Langkah-langkah membuat Tempe tahu kuah kering:
- Goreng tempe dan tahu
- Ulek bumbu cabe bawang putih dan merah kunyit jahe ketumbar dan kemiri hingga halus dan keprek sere dan laos dan cuci daun jeruk dan salam
- Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan laos sere daun jeruk dan salam dan bri air lalu masukkan tempe dan tahu goreng
- Tggu 10 mnt lalu masukkan sun kara potongan daun bawang dan tomat lalu kecilkan api dan tggu hingga kuah meresap dan kering lalu angkat dan siap disajikan sbg menu mkn siang dgn nasi hangat
Olahan tahu tempe yang mungkin bisa membantu kamu untuk tidak bosan mengonsumsinya. Cara memasak: - Potong-potong tempe dan tahu, lalu goreng hingga setengah kering, sisihkan - Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan bumbu. Resep Membuat Sayur Tahu Kuah Kuning - Sayur merupakan salah satu makanan pelengkap yang mempunyai rasa gurih dan nikmat, sayur biasanya memiliki banyak sekali macamnya seperti sayur kuah santan maupun sayur kuah kuning. Haluskan bumbu tempe yang terdiri dari bawang putih, bawang merah, cabai rawit, cabai merah, dan terasi. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus hingga harum.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tempe tahu kuah kering yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
