Sedang mencari inspirasi resep kering tempe tahu with edamame bumbu abon cabe (no gula garam) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe tahu with edamame bumbu abon cabe (no gula garam) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe tahu with edamame bumbu abon cabe (no gula garam), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kering tempe tahu with edamame bumbu abon cabe (no gula garam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Suka yg agak pedas tp cabe nggak ada dikulkas jadi pakai abon cabe aja. Lihat juga resep Bola-Bola Tempe Abon Ikan enak lainnya!. Suka yg agak pedas tp cabe nggak ada dikulkas jadi pakai abon cabe aja.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kering tempe tahu with edamame bumbu abon cabe (no gula garam) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kering tempe tahu with edamame bumbu abon cabe (no gula garam) memakai 10 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kering tempe tahu with edamame bumbu abon cabe (no gula garam):
- Siapkan 1 papan tempe(setelapak tangan panjangnya)
- Siapkan 3 buah tahu
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Siapkan 3 buah bawang putih
- Siapkan Segenggam edamame
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Ambil 1 sdm saos tiram
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Siapkan Secukupnya minyak
- Gunakan Secukupnya abon cabe
Suka yg agak pedas tp cabe nggak ada dikulkas jadi pakai abon cabe aja. Teri medan + bon cabe (abon teri pedas sederhana). cabe rawit, Bawang goreng, Garam, Gula Halus, Minyak goreng Masukkan gula merah, gula pasir, air asam, garam dan air, aduk rata dan biarkan sampai mendidih. Masak terus sambil diaduk hingga gula menjadi kental. Masukkan tempe kering, bawang merah, bawang putih dan cabe goreng, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
Langkah-langkah menyiapkan Kering tempe tahu with edamame bumbu abon cabe (no gula garam):
- Potong kotak kotak tahu dan tempe sisihkan
- Rebus edamame sampai matang, kupas ambil isinya sisihkan
- Iris tipis bawang merah dan bawang putih sisihkan
- Goreng tahu, tempe serta edamame. Tips agar tempe tetap kriuk saat dingin. Tempe harus kecelup semua di dalam minyak, goreng sampai kering berwarna golden brown, angkat dan tiriskan.
- Kurangi minyak dalam wajan sisakan 3sdm minyak di wajan. Tumis bawang merah, bawang putih sampai layu dan harum
- Setelah harum masukkan daun jeruk, tahu, tempe dan edamame.
- Kecilkan api, Masukkan saos tiram, kecap manis, dan abon cabe sesuai selera. Aduk aduk cepat agar tidak lengket pada wajan.
- Setelah tercampur rata, koreksi rasa dan siap disajikan
- Disini saya tidak menambahkan garam, gula lagi karena rasa sudah pas.
Resep abon sapi kali ini adalah yang berasa pedas untuk menggugah selera para pencinta cabai. Abon sapi telah lama menjadi panganan yang sangat disukai di berbagai penjuru nusantara. Teksturnya yang lembut membuatnya mudah untuk dikunyah bahkan oleh para sepuh. Haluskan bumbu: bawang putih, ketumbar, gula merah dan sedikit garam. Panaskan santan kental, kemudian masukkan daging dan bumbu yang sudah dihaluskan, aduk-aduk terus sampai santan habis dan daging kering, pada waktu mengaduk setelah kering, harus di bolak-balik agar abon tidak gosong.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kering tempe tahu with edamame bumbu abon cabe (no gula garam) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
