Lagi mencari ide resep kering tempe tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kering tempe tahu yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kering tempe tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kering tempe tahu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Resep Kering Tempe - Tempe adala salah stau jenis makanan yang tidak bisa dilepaskan dari masyarakat Indonesia. Bukan hanya rasanya yang lezat saja. Lebih dari itu, tempe juga memiliki.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan kering tempe tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kering tempe tahu memakai 13 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kering tempe tahu:
- Ambil 1 papan tempe
- Siapkan 1/2 potong tahu
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 3 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah cabai merah besar
- Gunakan 5 buah cabai rawit
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
- Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Siapkan 1 daun salam
- Ambil 1 sdm saus tiram
- Ambil Garam, gula
- Siapkan Kecap manis
- Siapkan Minyak goreng
Demikian sekilas tentang UKM pembuatan tempe dan tahu. Resiko dari usaha ini adalah keterbatasan bahan baku, karena selama ini jumlah produksi kedelai dari petani dalam negeri tidak mencukupi. Resep untuk membuat kering tempe yang pedas, manis, dan enak tidaklah rumit, serta mudah saja cara membuatnya. Bagi Ibu-ibu pemula, disarankan untuk bisa membuat masakan keringan yang.
Cara menyiapkan Kering tempe tahu:
- Tempe dipotong dadu, digoreng hingga matang/setengah matang, tiriskan. Saya: goreng hingga kering
- Tahu dipotong kecil, menyesuaikan potongan tempe. Goreng hingga matang, tiriskan
- Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan cabai.
- Panaskan sedikit minyak, tumis duo bawang hingga harum. Masukkan cabai, jahe, lengkuas dan daun salam
- Tambahkan garam, gula, saus tiram dan kecap manis. Aduk2 hingga rata
- Masukkan tahu tempe, aduk hingga semua bumbu rata
- Bisa d tambahkan sedikit air agar bumbu meresap
- Koreksi rasa, kering tahu tempe siap dinikmati
Kalau mau bikin sate tempe atau tahu, coba dibikin kotak-kotak kecil dimasak seperti bumbu tempe. Cara membuat kering tempe adalah potong potong tempe ukuran kecil, goreng dengan setengah matang, kemudian gongseng bumbunya dan masukkan tempe dan bahan pelengkap bumbu lainnya. Selain rasanya enak, kering tempe ini bisa bertahan cukup lama, yakni sekitar tiga pekan. Kering tempe bisa jadi alternatif lauk saat tidak sempat memasak, apalagi ketika kamu telat bangun. Apabila tempe asalnya asli dari Indonesia, tahu asalnya dari Cina.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kering tempe tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
