Sedang mencari ide resep 64. pecel tahu tempe kikil kulit sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 64. pecel tahu tempe kikil kulit sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Oseng Kulit Sapi enak lainnya. Selain kolagen, kikil sapi juga mengandung selenium, yaitu sejenis mineral yang sangat penting untuk membantu mengaktifkan enzim antioksidan dalam tubuh yang disebut glutathione peroksidase. Enzim ini mampu melindungi tubuh dari penyakit berbahaya seperti kanker.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 64. pecel tahu tempe kikil kulit sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan 64. pecel tahu tempe kikil kulit sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 64. pecel tahu tempe kikil kulit sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 64. Pecel Tahu Tempe Kikil Kulit Sapi memakai 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 64. Pecel Tahu Tempe Kikil Kulit Sapi:
- Ambil 6 buah tahu ukuran kecil
- Gunakan 1/2 papan tempe
- Gunakan Sedikit kikil kulit sapi
- Sediakan 2 bungkus santan instan ukuran 65 ml
- Sediakan 1 liter air
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Sediakan Seruas laos geprek
- Gunakan 7 cabe rawit
- Siapkan 1 sdm gula
- Ambil 1,5 sdt garam
- Sediakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan Minyak goreng
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 buah cabe keriting
- Siapkan 5 buah cabe rawit
- Gunakan 1 buah kencur ukuran kecil
- Gunakan 3 lembar daun jeruk tanpa tulang
Manfaat kulit sapi antara lain mencegah osteoporosis, anemia dan hipertensi. Masukkan kikil, aduk dan masak sampai kulit empuk dan bumbu meresap atau kuah menyusut. KOMPAS.com - Jeroan, kulit dan kaki sapi memang jarang diolah oleh sebagian orang sebab butuh keterampilan dalam mengolahnya untuk dijadikan masakan. Bau khas jeroan umunya menjadi penyebab bahan makanan seperti jeroan, kulit dan kaki jarang diolah.
Cara membuat 64. Pecel Tahu Tempe Kikil Kulit Sapi:
- Cuci bersih bumbu halus, daun salam, laos, daun jeruk. Cuci bersih kikil sapi dan potong sesuai selera. Potong tahu dan tempe sesuai selera.
- Haluskan bumbu halus. Jika sudah halus sisihkan
- Goreng tahu dan tempe setengah matang. Lalu sisihkan
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus dengan ditambah daun salam, daun jeruk dan laos yang digeprek. Masukkan kikil sapi. Beri air dan cabe utuh tunggu hingga mendidih
- Jika sudah mendidih masukkan tahu, tempe, dan santan lalu aduk rata
- Beri ketumbar bubuk, garam dan kaldu bubuk
- Beri gula pasir. Koreksi rasa, aduk hingga rata. Tunggu hingga air sedikit menyusut. Bisa dimatikan kompor dan siap dinikmati
- Selamat mencoba
Hari MINGGU TETAP BUKA, MELAYANI PENGIRIMAN INSTANT KURIR. Panaskan minyak tumis cabai hijau, daun salam dan daun jeruk sampai harum. Cara Membuat Gulai Kikil Sapi Padang. Ambil panci yang akan digunakan untuk merebus kaki sapi. Lalu isi dengan air secukupnya saja.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 64. pecel tahu tempe kikil kulit sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!