Lagi mencari ide resep oseng kikil kentang tahu mercon yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng kikil kentang tahu mercon yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng kikil kentang tahu mercon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan oseng kikil kentang tahu mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Cara praktis untuk membuat Oseng Kikil Rasa Mercon: Bersihkan terlebih dahulu kikil sapi dengan mencuci nya hingga bersih. Kikil sapi memiliki tekstur dan rasa yang khas, akan tetapi dengan perlakuan dan bumbu yang pas, akan didapat cita rasa luarbiasa yg mampu menggugah selera. Oseng-oseng daging sapi adalah salah satu makanan yang banyak ditemui di Yogyakarta.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat oseng kikil kentang tahu mercon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Oseng kikil kentang tahu mercon memakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Oseng kikil kentang tahu mercon:
- Sediakan 1 bungkus kikil sapi(200gr)
- Siapkan 250 gr kentang
- Gunakan 1 buah tahu putih(200gr)
- Sediakan Bumbu bumbu
- Gunakan 5 siung bawang merah rajang
- Ambil 3 siung bawang putih rajang
- Sediakan 2 buah tomat merah(1 haluskan 1 iris²)
- Gunakan 3 buah tomat hijau(potong²)
- Sediakan 3 buah cabe merah rajang
- Gunakan 5 buah cabe keriting(haluskan)
- Gunakan 10 buah cabe rawit(haluskan)
- Gunakan 5 buah cabe rawit utuh
- Sediakan 1 batang sereh(geprek)
- Sediakan Bahan lain
- Gunakan 1 sdm gula merah sisir
- Gunakan 1 sachet kecap manis
- Siapkan 2 sdm saos tomat(optional)
- Siapkan Secukupnya gula garam dan penyedap rasa
Soalnya, menu ini hadir dengan cita rasa yang pedas. Yuk, hadirkan Resep Oseng Kikil Mercon yang nikmat ini sebagai menu utama makan siang. Lihat juga resep Oseng kentang dan wortel enak lainnya. RESEP OSENG MERCON KIKIL Makanan dengan sensasi rasa pedas sangat disukai oleh sebagaian besar masyarakat Indonesia.
Cara menyiapkan Oseng kikil kentang tahu mercon:
- Siapkan bahan2
- Rebus kikil,beri sedikit garam dan sereh geprek,sebentar saja,saya cuma 10menitan,angkat,sisihkan
- Goreng kentang dan tahu sampai matang,sisihkan
- Tumis 2 bawang bersama cabe keriting dan tomat yang dihaluskan hingga harum
- Masukkan cabe2an,dan tomat hijau,aduk rata.beri sedikit air
- Lalu masukkan gula,garam,penyedap,gula merah,kecap,saos tomat,aduk rata,masukkan kikil,aduk rata,tunggu sampai sedikit meresap
- Lalu masukkan kentang dan tahu,aduk sampai rata.koreksi rasa
- Selesai,angkat,sajikann,
Banyak kata-kata atau julukan yang populer untuk mendeskripsikan akan pedasnya suatu makanan atau masakan, salah satunya adalah penggunaan kata mercon. Umumnya kikil dimasak menjadi oseng-oseng atau masakan dengan campuran cabai hijau. Hmm bahan ini memang terbilang cocok untuk dimasak dengan cita rasa yang pedas. Meski terkadang ada yang mengeluhkan tak dapat memasak kikil yang empuk, sebenarnya kamu harus tahu dulu cara. Berikut ini resep oseng kikil mercon yang pedasnya mantap.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng kikil kentang tahu mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
