Lagi mencari ide resep lodeh terong yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh terong yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Lodeh Terung Unyu enak lainnya. Ricetta Lodeh terong: il Lodeh terong è una gustosa ricetta indonesiana che ben si presta ad essere servita durante una Se amate i piatti esotici e internazionali, il lodeh terong è quella che fa per voi! Aneka Resep Sayur Lodeh Terong Sederhana Dengan Rasa Spesial Serta Cara Membuat Bumbu Lodeh Spesial Yang Mengundang Selera.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh terong, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lodeh terong yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lodeh terong yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh terong menggunakan 16 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Lodeh terong:
- Ambil 1 buah Terong hijau besar
- Sediakan 1 genggam ale
- Sediakan 2 buah tahu putih
- Ambil 1 bungkus santan kara
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Gunakan 6 buah cabe hijau
- Gunakan 3 buah cabe merah
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri
- Siapkan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jari lengkuas
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 1 buah tempe busuk(opsional)
- Siapkan Secukupnya Gula
- Ambil secukupnya Garam
Selain memiliki karbohidrat yang tinggi, terong memiliki. Sayur lodeh tersebut adalah sayur lodeh terong. Jika pada umumnya sayur lodeh terdiri dari komposisi bahan yang beragam, namun berbeda dengan sayur yang satu ini. Sayur lodeh merupakan masakan khas Indonesia yang biasa dijadikan menu masakan sehari hari.
Langkah-langkah menyiapkan Lodeh terong:
- Potong dadu tahu kemudian goreng setengah matang
- Potong terong agak besar, bersihkan ale
- Haluskan bumbu bumbu:bawang merah, bawang putih,cabai rawit, cabe merah,kemiri, kunyit.
- Potong2 cabai hijau,dan cuci tempe busuk
- Grengseng bumbu2 yng telah di haluskan bersama lengkuas, daun salam,tempe busuk, cabai hijau dan ale
- Setelah bumbu matang masukkan terong dan tahu dan tambah kan air sedikit
- Setelah terong empuk masukkan santan tunggu beberapa menit setelah matang matikan kompor
Jika terong balado atau sambal terong tidak bisa dinikmati oleh buah hati anda, maka sajikanlah lodeh terong yang gurih dan berkuah ini. Sayur lodeh terong tidak hanya lezat dikonsumsi, tetapi juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Jika di sekitar rumah Anda kebetulan tidak ada yang menjualnya, maka Anda juga bisa membuatnya. Sayur lodeh terong ungu adalah masakan khas dari jawa tengah, jadi selain gudeg nangka yang terkenal Sayur lodeh terong ungu khas jawa tengah ini akan kami padukan dengan sayuran lainnya. Lodeh terong tempe kita sudah jadi gaeessssanakku bilang nya "hmm.enaaakk maamm".
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lodeh terong yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
