Sedang mencari ide resep lontong sayur enak dan sederhana yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur enak dan sederhana yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Pada dasarnya, resep lontong sayur enak itu mirip sekali dengan resep ketupat sayur. Bumbu lontong sayur dan cara membuatnya hampir sama juga dengan ketupat sayur. Paling yang beda cuma di bentuk lontong yang memanjang dan lebih lembek daripada ketupat yang berbentuk kotak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lontong sayur enak dan sederhana, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan lontong sayur enak dan sederhana enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lontong sayur enak dan sederhana yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong sayur enak dan sederhana memakai 26 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong sayur enak dan sederhana:
- Ambil 1 dada ayam filet
- Siapkan 3 buah worte
- Ambil 1 buah labu siam
- Gunakan 6 tahu kuning matang (tahu goreng)
- Sediakan 1 papan kecil tempe
- Gunakan Daun bawang
- Siapkan Bumbu
- Gunakan 5 siung Bawang putih
- Ambil 5 siung Bawang merah
- Gunakan 1 ruas Kunyit
- Gunakan 1 ruas Jahe
- Sediakan 1 sdm Ketumbar
- Siapkan 1 sdt Lada bubuk
- Siapkan 3 butir Kemiri
- Gunakan Garam
- Ambil Gula putih
- Ambil Kaldu bubuk
- Sediakan daun salam
- Ambil Santan instan (Sun kara)
- Ambil Sambal
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting
- Gunakan 25 buah cabe rawit
- Sediakan 2 buah tomat
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Ambil 2 siung bawang merah
- Gunakan 1 bungkus trasi abc
Aneka bumbu pilihan yang digunakannya membuat cita rasa hidangan sayur ini terasa lebih lengkap dan sempurna. Kuah santan yang melengkapinya membuatnya lebih gurih. Njajan.com - Lontong sayur merupakan perpaduan antara makanan yang terbuat dari beras kukus dengan kuah santan gurih. Biasanya lontong sayur sering dijadikan menu sarapan pagi yang nikmat.
Langkah-langkah menyiapkan Lontong sayur enak dan sederhana:
- Bersihkan dada ayam potonh dadu kemudian goreng sebentar sisihkan.
- Potong dadu tahu dan tempe goreng sebentar sisihkan.
- Cuci bersih wortel, labu siam dan daun bawang potong dadu sisihkan.
- Blender semua bumbu halus. Tumis dengan sedikit minyak tambahkan daun salam garam dan kaldu. Tumis sampai harum, kemudian tambahkan air masukan sayuran, daging dan tahu tempe masak sampai wortel setengah mateng tambahkan air santan masak hingga mendidih dan matang. Tambahkan sedikit gula, cicipi sesuaikan dengan selera.
- Blender halus semua bahan sambel kemudian tumis tambahkan garam dan air aduk2 hingga matang dan keluar minyaknya kemudian tambahkan gula merah optional bisa pake gula putih.
- Sajikan selagi panas dengan lontong/ketupat di tambah dengan sambal terasi pedas manis yg endulita š¤¤Taburi bawang goreng Dan toping kerupuk yummm..
Makanan ini diracik dari potongan lontong atau ketupat, kuah sayur gurih, telur, tahu, hingga kerupuk. Resep Lontong Sayur Medan Komplit Sederhana Spesial pedas gurih Asli Enak. Mengingat bahannya lengkap dan istimewa seperti ini kalau lagi malas makan nasi boleh juga sesekali menikmati lontong sayur medan Kak Lin terkenal di Medan ini langsung kenyang banget jika melihat ukuran. Bagaimana cara membuat resep lontong sayur yang enak, mudah dan praktis? Langsung saja yuk simak bahan-bahan dan tata cara membuatnya disini ya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong sayur enak dan sederhana yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
