Sedang mencari inspirasi resep sup ayam tahu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam tahu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan sup ayam tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Sup ayam ginseng ala Korea. foto: pixabay. Masukkan daun bawang, seledri dan kulit kembang tahu. Sup yg satu ini disamping rasanya yg enak.seger dan gurih.bahan dan cara membuatnya jg sangat mudah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ayam tahu yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup ayam tahu menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sup ayam tahu:
- Siapkan 1/4 ayam bagian dada
- Sediakan 6 buah wortel
- Siapkan secukupnya Jamur tiram
- Sediakan 6 buah tahu putih
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 ruas jahe kecil
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Gunakan secukupnya Lada bubuk
- Gunakan Gula dan garam
Berbicara mengenai masakan resep ayam memang. Memandangkan dalam fridge ada stok ayam, maka Nina buatkan sup base ayam. Pepandai korang nak tambah apa yang korang suka ya. Gak cuma sup ayam, Indonesia memiliki banyak varian sup yang menggugah selera.
Langkah-langkah menyiapkan Sup ayam tahu:
- Cuci ayam sampai bersih lalu rebus untuk menghilangkan bau anyir nya. Rebus kurleb 10 menit, buang air rebusan pertama lalu siapkan panci berisi air tunggu mendidih masukan lagi ayam ke rebusan kedua guna mendapatkan kaldu
- Potong"wortel, suwir" jamur lalu cuci. Geprek 2 siung bawang putih dan 1/2 ruas jahe lalu sangrai sebentar.
- Setelah mendapatkan kaldu di rebusan kedua, lalu angkat ayam tunggu sampai dingin untuk di suwir. Setelah dingin lalu suwir ayam. Masukan bawang putih dan jahe yg sudah di sangrai td lalu masukkan lagi wortel dan suwiran ayam
- Setelah wortel agak empuk masukan suwiran jamur tiram dan tahu yg sudah di potong menjadi 2 bagian, masukkan garam gula dan lada bubuk.
- Masak bersamaan selama kurleb 2 menit lalu masukan potongan daun bawang dan koreksi rasa. Sayur sudah siap.. semoga cocok ^^
Beberapa resep sup di bawah ini bisa kamu coba bikin di rumah biar badan selalu bugar. Hari ini saya menyediakan Sup Ayam mengikut apa yang disarankan di pek pembungkusan Rempah Sup Adabi. Bukan cara saya menyediakan sup yang biasa yang mana saya akan tumis darat. Resep Soto Ayam - Siapa yang tidak tahu soto ayam? Makanan enak berkuah dengan sup ayam.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sup ayam tahu yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
