Sedang mencari inspirasi resep tahu lada garam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu lada garam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu lada garam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tahu lada garam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Cobain deh masak Tahu Lada Garam, rasa asin dan pedas yang dominan makin cocok kalau dimakan sama nasi. Tahu, Tepung terigu, Tepung Maizena, Bawang putih, Cabe Rawit, Cabe keriting merah, Cabe keriting hijau, Mentega. Perpaduan crispi dari tahunya berpadu Dan, walaupun banyak disajikan di cafe, Tahu Crispi Lada Garam Juga bisa dibuat sendiri di rumah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu lada garam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Lada Garam memakai 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Lada Garam:
- Sediakan 1 Kotak Tahu Putih
- Ambil Bahan perendam:
- Siapkan 3 siung Bawang Putih
- Siapkan 1 sdt Minyak Wijen
- Siapkan 1/2 sdt Kaldu Bubuk
- Gunakan 1/4 sdt Lada
- Sediakan ——————-
- Sediakan 5 sdm Tepung Beras
- Ambil 6 siung Bawang Putih
- Gunakan 4 buah Cabai Merah
- Gunakan 2 batang Daun Bawang
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Ambil 1/4 sdt Gula Pasir
- Siapkan 1/2 sdt Lada
- Sediakan 1 sdm Minyak Goreng
Lada hitam memiliki nama latin Piper nigrum, buahnya kecil- kecil seukuran lada pada umumnya namun akan berwarna merah jika matang dan berwarna hitam saat dijemur dan sudah mengering. Aroma lada hitam yang pedas dan rasanya yang hangat membuat perut keroncongan dan lidah bergoyang. Tergantung lamanya buah lada dipetik dari berbagai tahap pematangan buah lada. Sebelum kita bicara lebih jauh soal bumbu lada, anda harus tahu dulu bahwa lada dan merica itu adalah hal yang.
Langkah-langkah membuat Tahu Lada Garam:
- Haluskan 3 siung bawang putih lalu campurkan kaldu bubuk, minyak wijen, dan lada. Aduk sampai rata.
- Potong kotak kotak tahu menjadi ukuran 4 × 4 dengan ketebalan 1.5 cm. Balurkan campuran bumbu ke semua sisi tahu hingga rata. diamkan di dalam kulkas selama 20 menit agar bumbu meresap.
- Setelah bumbu meresap. Gulingkan tahu diatas tepung beras sampai semua tertutup tepung. Deep fried dalam minyak goreng hingga kekuningan
- Jika tahu sudah mulai kekuningan angkat dan tiriskan minyaknya di atas piring. Sementara itu cincang kasar bawang putih, iris cabai dan daun bawang.
- Untuk membuat tumisan lada garamnya. Panaskan minyak goreng tumis bawang putih dan cabai sampai harum
- Masukkan daun bawang, garam gula dan lada. tumis sebentar jangan sampai bawang putih gosong.
- Masukkan tahu goreng aduk rata lalu matikan api. Siap disantap dengan nasi hangat.
Jual beli lada hitam langsung dari petani dan supplier seluruh indonesia. Dapatkan harga lada hitam termurah di halaman jual lada hitam agromaret. Sapi lada hitam adalah hidangan istimewa yang bukan hanya lezat namun juga bisa dimanfaatkan Meningkatkan imunitas tubuh dengan sapi lada hitam. Daging sapi memang merupakan salah satu. Tahu Campur, salah satu masakan khas Jawa Timur yang sering diburu oleh pecinta kuliner.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Lada Garam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!