Sedang mencari inspirasi resep tahu aci slawi / tegal#pr_recookmasakanawalant yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu aci slawi / tegal#pr_recookmasakanawalant yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalau jalan-jalan ke Tegal, anda bisa temui tahu aci bertebaran alias banyak sekali dijajakan. Rasanya yang empuk, kenyal, dan gurih merupakan perpaduan pas untuk teman ngobrol santai. Saking larisnya cemilan ini, tahu aci mulai dijajakan daerah-daerah lain dengan sebutan bermacam-macam, salah.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu aci slawi / tegal#pr_recookmasakanawalant, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu aci slawi / tegal#pr_recookmasakanawalant enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu aci slawi / tegal#pr_recookmasakanawalant yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Aci Slawi / Tegal#pr_recookmasakanawalanT menggunakan 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Tahu Aci Slawi / Tegal#pr_recookmasakanawalanT:
- Sediakan 10 buah tahu kuning ukuran kecil
- Siapkan 10 sdm tepung sagu / tapioka
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 batang daun bawang, iris
- Sediakan secukupnya Air panas
- Ambil secukupnya Garam & kaldu ayam bubuk
- Ambil Bumbu Halus:
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt lada
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
Menyusuri Pantai Utara Jawa akan lengkap jika Anda sejenak mampir di Tegal, karena Tegal mempunyai wisata. Tahu Aci adalah makanan indonesia yang memiliki rasa gurih dan renyah. Lapak tahu aci ini berada di Jalan KS Tubun, sekitar lima menit dari Alun-alun Hanggawana, Slawi. Tahu aci merupakan kuliner yang sangat populer di Kabupaten Tegal dan Kota Tegal.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu Aci Slawi / Tegal#pr_recookmasakanawalanT:
- Potong tahu secara diagonal lalu kerok sedikiit bagian tengahnya
- Campur tepung, bumbu, daun bawang & tahu yg sdh dikeluarkan kemudian tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai menjadi adonan. Koreksi rasa
- Masukkan adonan aci ke dlm tahu, lakukan sampai semua tahu terisi lalu goreng tahu sampai matang
- Angkat, sajikan dgn sambal kecap rawit
Kuliner yang berasal dari Banjaran, Kecamatan Adiwerna, Kabupaten Tegal, ini terkenal enak dengan teksturnya. Tahu aci atau sering disebut juga tahu pletok adalah tahu khas daerah Slawi, Tegal, Jawa Tengah, Indonesia. Sederhana saja sebetulnya, hanya tahu yang dipotong-potong berbentuk segitiga dan diberi pulungan adonan aci (kanji) di atasnya lalu digoreng. Tahu Aci merupakan olahan makanan yang berasal dari Kota Tegal tepatnya Slawi. Tahu aci adalah makanan khas daerah Kabupaten Tegal, tepatnya Slawi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu aci slawi / tegal#pr_recookmasakanawalant yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
