Sedang mencari inspirasi resep bakso tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso tahu yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Tahu Bakso Goreng Tanpa Daging Endeus😋 enak lainnya. Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso tahu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bakso tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso tahu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Tahu menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Tahu:
- Gunakan 4 buah kotak tahu
- Ambil 8 sdm tepung terigu
- Siapkan 8 sdm tepung tapioka
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1/2 sdt merica
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Ambil 5 bawang putih iris halus lalu goreng
- Gunakan Secukupnya air utk merebus
KOMPAS.com - Bakso identik dengan daging sapi atau ayam, tetapi ada juga bakso tanpa daging yaitu terbuat dari tahu. Coba bikin bakso tahu goreng yang disajikan dengan saus szechuan. Saus szechuan punya cita rasa yang gurih dan pedas. Campurkan tahu dengan bumbu halus, aduk rata.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Tahu:
- Hancurkan tahu (me : blender) biar tekturnya lebih halus pakai garpu juga gpp..iris halus bawang putih lalu goreng
- Kemudian didalam blender masukan semua bumbu jdi tinggal blender saja semua
- Setelah halus salin adonan kemudian masukan telur aduk rata lalu tambahkam tepung terigu dan kanji aduk rata
- Selanjutnya didihkan air masukan sedikit minyak pada air..lalu kita mulai membuat bentuk bakso.. setelah terbentuk lansung masukan dalam didihan air
- Jika sudah ada yg merapung menandakan bahwa bakso sudah matang angkat dan tiriskan
- Lakukan hingga adonan abis..bisa juga digoreng kembali rasanya tetap enak…selamat menikmati
Masukkan dan tepung, aduk rata lagi. Buat bulatan-bulatan setiap satu sendok dengan tangan. Bakso tidak akan mudah hancur bahkan padat dan kenyal alami. Hai semuanya hari ini aku akan share cara membuat bakso tahu, Bakso tahu yang aku buat kali ini resepnya simple banget dan pastinya enak. CARA MEMBUAT BAKSO TAHU : Campur ikan tengiri, tepung tapioka, es batu, bawang putih, garam dan gula pasir.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bakso Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
