Sedang mencari inspirasi resep tahu bakso yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu bakso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu bakso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu bakso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Sesuai namanya, tahu bakso dibuat dari kombinasi tahu dan adonan bakso. Perpaduan ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan gurih karena adanya adonan bakso sebagai isiannya. Bahan dasar pembuatannya adalah daging giling dengan campuran tepung dan bumbu.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat tahu bakso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Bakso memakai 7 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu Bakso:
- Sediakan 1 Kotak Tahu Putih
- Siapkan 200 ml Minyak Goreng
- Gunakan 250 gram Adonan Bakso
- Ambil 1 sdm Garam
- Siapkan 200 ml Air
- Ambil 1 buah Telur
- Gunakan 1 sdm Tepung Bumbu
Bisa disimpan di kulkas untuk lebih dari satu kali penyajian. Bahan-bahan yang digunakan, seperti tahu pong goreng, telur, tapung sagu, dan paha ayam. Baca: Cara Membuat Ayam Bakar Enak hingga. Resepnya sederhana dan mudah, namun hasilnya enak.
Langkah-langkah membuat Tahu Bakso:
- Potong tahu menjadi 8 bagian. Goreng hingga kecoklatan.
- Campur garam dengan air, rendam tahu selama 15 menit.
- Iris tahu menjadi segitiga, kemudian pada bagian tengah diiris memanjang untuk diisi dengan adonan bakso.
- Siapkan panci berisi air, tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan tahu kukus selama kurang lebih 20 menit.
- Siapkan kocokan telur yang telah ditambah air. Tambahkan tepung bumbu siap saji.
- Goreng dalam minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan.
Cocok untuk diberi kuah atau digoreng. Resep cara membuat tahu bakso, salah satu olahan makanan sederhana. Cocok dimakan langsung, ataupun untuk tambahan beragam makanan. Tahu bakso adalah camilan yang dibuat dari tahu yang diisi dengan adonan daging. Oleh-oleh khas Semarang ini biasa dijajakan dengan cara digoreng atau dikukus.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu bakso yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
