Anda sedang mencari inspirasi resep sapo tahu ala cws yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sapo tahu ala cws yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Beda versi dengan Sapo Tahu yang pernah saya share, hari ini saya buat dengan daging ayam cacah. Enakkkkk sekaliiiii, kalau sahabat CWS suka sapo tahu pasti suka juga deh sama versi hari. Saya belajar tip baru menggoreng tahu sutera yang cantik.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sapo tahu ala cws, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sapo tahu ala cws yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sapo tahu ala cws sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sapo Tahu ala CWS menggunakan 14 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sapo Tahu ala CWS:
- Gunakan 4 siung bawang putih, cacah halus (saya tadi menggunakan minyak bawang putih)
- Siapkan 150-200 gram daging ayam cacah
- Ambil 5 sdm kacang polong beku
- Ambil 2 pak tahu sutera, potong tebal 2 cm
- Gunakan secukupnya Tepung maizena
- Ambil 250 ml kaldu ayam
- Sediakan 1 sdm tepung tapioka atau maizena, cairkan dengan sedikit air
- Siapkan 2 butir telur, kocok lepas
- Ambil 1 sdm minyak wijen
- Ambil 1/2 sdm kecap ikan
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 2 sdt kaldu bubuk ayam/jamur
- Ambil secukupnya Garam dan merica
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris tipis
Beda versi dengan Sapo Tahu yang pernah saya share, hari ini saya buat dengan daging ayam cacah. Enakkkkk sekaliiiii, kalau sahabat CWS suka sapo tahu pasti suka juga deh sama versi hari. Saya belajar tip baru menggoreng tahu sutera yang cantik. Resep Sapo Tahu Seafood - Menu Spesial Sarapan Akhir Pekan Ala Restoran, Jamin Nagih!
Cara menyiapkan Sapo Tahu ala CWS:
- Lumuri tahu dengan tepung maizena. Goreng hingga cokelat keemasan. Sisihkan. - Panaskan sedikit minyak dalam wajan dan tumis bawang putih hingga wangi. - Tambahkan daging ayam dan masak hingga berubah warna. Boleh tambahkan udang kalau mau. - Tambahkan kacang polong bersama kecap ikan kemudian aduk rata. - Tuang kaldu dan didihkan. - Bumbuhi dengan gula pasir, merica, kaldu bubuk dan garam bila kurang asin. - Masukkan telur dan aduk perlahan. - Kentalkan dengan tepung maizena atau tapioka.
- Tambahkan tahu sutera dan masak sebentar. Aduk perlahan. - Terakhir masukkan daun bawang dan minyak wijen. - Sajikan panas dengan nasi putih. - Untuk 6 porsi
Bahannya yang kaya akan serat cocok banget buat menghabiskan aktivitas seharian. Olahan tahu khas Szechuan ini rasanya pedas dan gurih. Makin mantap dimakan dengan nasi hangat. Membuat sapo tahu ayam ini dapat dilakukan oleh pemula, proses memasak yang tidak sulit dan waktu yang digunakan tidak terlalu lama. Yuk,coba resep membuat sapo tahu dengan panduan resep dan langkah berikut ini , selamat mencoba.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sapo tahu ala cws yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
