Sedang mencari ide resep easy cooking: hakka style braised tofu (mun tahu) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal easy cooking: hakka style braised tofu (mun tahu) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Mun tahu literally means braised tofu, originally a Hakka Chinese dish, but is now widely enjoyed by many Indonesian. You can still order mun tahu from many old established Chinese restaurants in Jakarta. Ground chicken and chopped shrimps are probably the two most popular choice of meat to.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari easy cooking: hakka style braised tofu (mun tahu), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan easy cooking: hakka style braised tofu (mun tahu) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat easy cooking: hakka style braised tofu (mun tahu) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Easy Cooking: Hakka Style Braised Tofu (Mun Tahu) menggunakan 15 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Easy Cooking: Hakka Style Braised Tofu (Mun Tahu):
- Sediakan 2 buah Tahu Sutera
- Siapkan 4 butir Bakso Sapi
- Ambil 100 gr Ayam Fillet
- Ambil 1 butir Telur Ayam
- Siapkan 2-3 siung Bawang Putih
- Ambil 1 batang Daun Bawang
- Sediakan 1,5 sdm Kecap Asin (saya pakai merk Hati Angsa)
- Siapkan 1 sdm Kecap Ikan
- Gunakan 1 sdm Minyak Wijen
- Siapkan 1 sdt Kaldu Jamur
- Gunakan 1 sdm Tepung Maizena (larutkan dengan sedikit air)
- Ambil Secukupnya Garam
- Gunakan Secukupnya Lada Putih
- Ambil Secukupnya Gula
- Sediakan Secukupnya Air
I love the braised tofu served at Chinese restaurants, but at home I like to make it healthier (without the deep frying). Try making this easy braised tofu! It's one of my favorite ways to cook tofu: pan-fried until golden, then braised in a savory-spicy sauce with To press tofu, wrap tofu block in a clean kitchen towel or paper towel. Place something heavy on top (like a cutting board topped with a book) to allow the.
Langkah-langkah menyiapkan Easy Cooking: Hakka Style Braised Tofu (Mun Tahu):
- Potong tahu menjadi kotak-kotak kecil.
- Cincang bawang putih. Panaskan minyak, tumis bawang putih bersama dengan kaldu jamur.
- Jika bawang sudah harum, masukkan bakso dan ayam, tumis bersamaan. Beri garam, lada, gula, kecap asin, dan kecap ikan.
- Tuang air dan masukkan tahu. Masukkan minyak wijen dan daun bawang jika sudah mendidih.
- Kocok lepas telur, masukkan dan aduk hingga ber”sarang”.
- Larutkan maizena dengan sedikit air. Tuang dan aduk hingga kuah mengental. Aduk rata.
- Jika sudah mendidih, angkat dan sajikan.
Mun tahu (燜豆腐 / 焖豆腐) is Chinese Indonesian dish of soft tofu braised in savoury thick white sauce, mixed with minced chicken and shrimp. The mun (燜/焖, literally means "braised") cooking technique suggesting its Hakka origin. While tahu is tofu in Indonesian. It's easy to cook and soaks up flavors beautifully. When we first started YouTube, our Spicy Braised Tofu recipe That spicy Korean-style marinade will mix with the natural juices from the mushrooms Tofu-Broccoli Muchim.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat easy cooking: hakka style braised tofu (mun tahu) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
