Sedang mencari ide resep udang tahu tumis mercon yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal udang tahu tumis mercon yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Iris tipis bawang merah dan bawang putih, sisihkan. Potong kecil-kecil cabai merah dan cabai rawit. Iris laos tipis sesuai selera, lalu cuci udang rebon atau ebi.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari udang tahu tumis mercon, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan udang tahu tumis mercon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat udang tahu tumis mercon sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Udang Tahu tumis mercon menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Udang Tahu tumis mercon:
- Ambil 500 gr udang
- Sediakan 1 buah tahu cina
- Sediakan 5 cabe merah keriting
- Siapkan 15 cabe rawit
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 3 bawang putih
- Ambil 1 lembar daun salam
- Ambil 1 potong lengkuas
- Sediakan 1 buah tomat, potong 2
- Ambil Garam, kecap manis, royco
- Sediakan Minyak goreng u menumis
- Sediakan secukupnya Daun bawang iris
Jakarta - Resep tahu yang satu ini cocok bagi penikmat kuliner. Masukkan air, bumbui dengan saus tiram, kecap manis, minyak wijen, lada bubuk, dan garam, aduk rata. Masukkan tahu goreng, masak sampai meresap. Resep Tahu Mercon - Tahu adalah makanan yang banyak mengandung protein, karena bahan dasarnya adalah kacang kedelai.
Langkah-langkah menyiapkan Udang Tahu tumis mercon:
- Udang dibersihkan, dibuang ekor dan kepala, cuci dan sisihkan
- Tahu dipotong2 lalu goreng setengah matang, sisihkan
- Iris bumbu cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih lalu tumis dengan sedikit minyak goreng, sampai harum tambahkan daun salam dan lengkuas
- Masukkan udang lalu campur rata dngn bumbu sampai udang berwarna putih
- Masukkan tahu yg sudah digoreng setengah matang, beri garam, royco, kecap, tomat potong dan daun bawang iris,aduk rata, lalu koreksi rasa. Rasanya pedes manis dan gurih ya…
Oleh karena itu, tahu banyak diminati oleh warga Indonesia karena harganya yang murah dan juga kaya akan protein. Tidak hanya warga Indonesia yang menyukai tahu, tetapi juga warga Malaysia dan Singapura juga menyukai Tahu terutama tahu goreng. Jogja bukan cuma terkenal dengan gudegnya yang manis. Ada juga oseng super pedas khas Jogja yang disebut oseng mercon. Nah, sekarang nggak perlu jauh-jauh lagi ke Joga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Udang Tahu tumis mercon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
