Lagi mencari inspirasi resep tahu mercon isi jamur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu mercon isi jamur yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep ini cocok buat jualan ya. Tahu mercon isi jamur dan ayam. Tersedia Hot (pedas) dan ORI (tidak pedas).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu mercon isi jamur, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan tahu mercon isi jamur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tahu mercon isi jamur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu mercon isi jamur menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu mercon isi jamur:
- Siapkan 1 plastik tahu kulit(uk kecil isi 20)
- Siapkan Isi :
- Ambil 250 gr jamur tiram suwir2 dan potong kecil cuci dan peras
- Gunakan 1 buah wortel serut
- Siapkan 2 buah sosis (opsional)potong kecil
- Gunakan 1 batang daun prei
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 10 biji cabe rawit merah (sesuai selera)
- Sediakan 3 biji cabe merah besar
- Sediakan 3 sg bawang merah
- Gunakan 2 sg bawang putih
- Gunakan 1 sdm saos tiram
- Sediakan Garam,lada,gula
- Siapkan Lapisan tahu
- Siapkan 1 bks sajiku uk kecil
- Gunakan 10 sdm tepung terigu
- Sediakan Garam bila suka asin
Sebagai camilan, tahu isi merupakan makanan yang. Sejatinya Tahu Mercon mirip dengan tahu goreng isi pada umumnya, hanya saja kata "mercon" memberikan nuansa tersendiri pada camilan yang satu ini. Alih-alih hanya mengandalkan sayuran taoge dan wortel, ada banyak unsur cabai rawit yang mengiringnya. Ekado Kembang Tahu Isi, kreasi masakan Jepang yang unik dan rasanya enak banget.
Langkah-langkah menyiapkan Tahu mercon isi jamur:
- Tumis bumbu halus dg sedikit minyak sampai harum.
- Masukkan wortel,jamur,sosis aduk2,masukkan daun prei Gula Garam,lada,saus tiram aduk sampai kuah menyusut dan tes rasa.
- Setelah dingin masukkan isian ke dlm tahu yg telah di sayat bagian tengahnya kurleb 1 sdt karena tahunya kecil.
- Mix tepung lapisan,ambil tepung secukupnya beri air sbg adonan basah sisanya sbg adonan kering
- Masukkan tahu bergantian ke dalam adonan basah dan kering seperti membuat kfc.
- Goreng sampai kecoklatan..
Bentuk Ekado Kembang Tahu yang cantik, membuat setiap mata pasti ingin mencobanya. Bunda bisa menyajikan Ekado sendiri di rumah dengan bahan-bahan yang sederhana dan mudah cara masaknya. Resep tahu isi ekonomis yang pertama adalah tahu isi wortel. Isinya cuma wortel yang diserut atau diiris korek api. Tahu isi adalah favorit semua orang, baik digoreng maupun dikukus, tetap enak untuk teman minum teh atau kopi.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tahu mercon isi jamur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
