Sedang mencari ide resep gadon tahu jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gadon tahu jamur tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gadon tahu jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan gadon tahu jamur tiram yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Budidaya Jamur tiram - merupakan salah satu jamur favorit yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Selain karena rasanya yang enak, diversifikasi pengolahan jamur tiram semakin beraneka ragam. Jamur tiram dapat diolah menjadi jamur krispi, tumis, pepes, nugget, dan masih banyak lagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gadon tahu jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gadon tahu jamur tiram menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gadon tahu jamur tiram:
- Gunakan 1/4 kg jamur tiram
- Ambil 4 buah tahu putih ukuran besar kurang lebih 500 gr
- Gunakan 1 batang daun bawang iris halus
- Sediakan 4 lembar daun jeruk iris halus
- Ambil 100 ml santan kental
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan Secukupnya minyak untuk menumis
- Ambil Secukupnya daun pisang dan lidi
- Sediakan Haluskan:
- Gunakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Ambil 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt lada (saya skip,pas lagi habis)
- Ambil Secukupnya cabe rawit utuh
Jamur ini mempunyai ciri-ciri umum, yakni tubuh buah berwarna putih hingga krem dan tudungnya berbentuk setengah lingkaran mirip cangkang tiram dengan bagian tengah agak. Jamur tiram merupakan jamur kayu yang tumbuh berderet menyamping pada batang kayu yang sudah lapuk. Jamur ini mempunyai tubuh buah yang dapat tumbuh mekar berbentuk corong dangkal seperti kulit kerang (tiram). Tubuh jamur ini memiliki tudung (pileus) dan tangkai (stipe/stalk).
Langkah-langkah membuat Gadon tahu jamur tiram:
- Siapkan bahan
- Haluskan tahu kemudian sisihkan,serta cuci bersih jamur kemudian suwir suwir serta peras airnya,sisihkan
- Haluskan bumbu
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan daun jeruk,garam,serta gula pasir koreksi rasa,angkat dan dinginkan
- Didalam wadah campurkan tahu halus,jamur suwir,daun bawang iris,masukkan tumisan bumbu halus,aduk rata dan masukkan juga telur,aduk hingga semua bahan tercampur rata
- Kemudian siapkan daun,isi dengan 2sdm adonan,beri cabe rawit utuh,siram dengan 1sdm santan kental,lakukan hingga semua adonan habis
- Panaskan dandang atau pengukus,kemudian kukus gadon selama 30 menit atau hingga matang
- Angkat dan sajikan
Budidaya jamur tiram kini semakin banyak diminati orang, baik untuk bisnis utama ataupun yang hanya sekedar buat sampingan. Karena dengan investasi yang murah tetapi dengan hasil yang sangat menjanjikan membuat budidaya jamur tiram banyak dilirik orang. Gadon tahu jamur tiram(bunda daru dewi). #JagoRecook_AkuRaPopo #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa Ikutan challenge recook kali ini tertarik dengan menu dari mba daru. Sudah beberapa hari mau masak tapi belum sempet sempet. Daftar Harga Jamur Tiram - Jamur Tiram adalah jamur pangan dari kelompok Basidiomycota.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Gadon tahu jamur tiram yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
