Tahu Putih Jamur Grigit
Tahu Putih Jamur Grigit

Anda sedang mencari inspirasi resep tahu putih jamur grigit yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu putih jamur grigit yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Tumis Jamur Grigit enak lainnya. Resep Tumis jamur grigit + telur. Hidangan terfavorit tiap kali pulang ke rumah, jamur grigit bikin gregett 😆 menurutku ini jamur rasa daging 😅 (apa cuma gue ?) Tapi sayang, jamur ini mulai jarang sekali ditemukan.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu putih jamur grigit, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan tahu putih jamur grigit enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah tahu putih jamur grigit yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Tahu Putih Jamur Grigit memakai 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Tahu Putih Jamur Grigit:
  1. Ambil 1 buah tahu putih
  2. Sediakan 1/4 jamur grigit
  3. Siapkan 10 siung bawang merah
  4. Siapkan 2 siung bawang putih
  5. Ambil Cabe rawit (sesuka hati)
  6. Sediakan 2 butir kemiri
  7. Sediakan secukupnya Jahe, lengkuas, kunir
  8. Sediakan 2 lembar daun salam
  9. Gunakan Santan (saya pake kara)
  10. Sediakan secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
  11. Sediakan Minyak goreng secukupnya untuk menumis

Lihat juga resep Ca Jamur Portobello Tahu #BikinRamadanBerkesan enak lainnya! Jamur Grigit sangat mudah ditemukan terutama saat musim hujan datang. Jamur renyah ini tumbuh di pohon-pohon yang sudah mati, terutama di pohon kemiri dan pohon karet. Jamur grigit mudah sekali tumbuh pada musim hujan, Jamur ini tumbuh pada semua jenis kayu mati kecuali kayu j.

Langkah-langkah membuat Tahu Putih Jamur Grigit:
  1. Bumbu masak di kupas potong kecil² lalu di goreng setengah matang, kecuali daun salam dan lengkuas (lalu haluskan bumbu yang di goreng) sisihkan.
  2. Potong tahu seperti dadu lalu rebus sampai matang, angkat tiriskan
  3. Cuci bersih jamur grigit lalu rebus kira² 10 menit kemudian tiriskan
  4. Tumis bumbu yang telah di haluskan bersama daun salam dan lengkuas….aduk² sampai harum
  5. Setelah harum masukkan sedikit santan yang encer aduk² sebentar lalu masukkan tahu dan jamur grigit, di aduk² lagi tutup sampai bumbu meresap
  6. Setelah di rasa meresap tambahkan gula, garam dan kaldu bubuk sesuai selera sambil di aduk²
  7. Setelah mendidih masukkan sisa santan….santan saya buat 600 ml (3 gelas) jadi nggak kental² banget.
  8. Aduk² sebentar icip² rasa,,angkat sajikan….simpel kok buatnya 😁😁😁

Tumis terlebih dahulu bawang putih, bawang merah, cabai rawit, dan garam. Setelah itu, tambahkan tahu putih dan jangan terlalu dibolak-balik. Tuang satu gelas air mineral dan rebus bersama tumisan bumbu. Pecahkan telur di dalamnya dan biarkan beberapa saat saja. Sup Tahu Bakso Jamur Enoki Cuci bersih bawang putih, jamur dan toge.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tahu putih jamur grigit yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!