Lagi mencari ide resep pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jamur tiram yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan pepes tahu jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep pepes tahu jamur saus tiram. Pepes tahu ini rasanya enak banget.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes tahu jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pepes tahu jamur tiram memakai 16 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pepes tahu jamur tiram:
- Gunakan 12 tahu putih
- Ambil 1/4 jamur tiram
- Ambil 1 butir telur
- Ambil 3 daun bawang (diiris)
- Ambil 1 tomat (diiris)
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 lombok rawit
- Siapkan 3 lombok merah
- Sediakan Bahan pelengkap:
- Siapkan Garam (secukupnya)
- Ambil Penyedap rasa (secukupnya)
- Sediakan Gula pasir (secukupnya)
- Sediakan Daun pisang (secukupnya)
- Sediakan Biting /lidi (secukupnya)
Lipat kedua sisi daun singkong dan bungkus dengan rapi, kemudian rekatkan ujung-ujungnya dengan menggunakan tusuk gigi atau lidi. Ulangi hal tersebut hingga semua isian Pepes terbungkus rapi. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.
Langkah-langkah menyiapkan Pepes tahu jamur tiram:
- Buang bagian bawah jamur kemudian suwir- suwir jamur tiram menggunakan tangan. Agar tidak alot. Cuci dan peras agar airnya tidak terlalu banyak. Sisihkan
- Panaskan minyak goreng, masukkan bumbu halus hingga matang dan harum kemudian masukkan jamur tiram. Angkat sisihkan
- Hancurkan tahu, masukkan adonan bumbu halus dan jamur yang sudah ditumis. Uleni kemudian tambahkan garam,gula pasir dan penyedap rasa
- Cek rasa. Masukkan irisan daun bawang dan tomat. Aduk hingga semua tercampur. Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan.
- Kemudian tata adonan yang sudah siap di atas daun pisang. Ambil secukupnya. Dan bungkus kemudian beri 2 biting sebagai pengikat.
- Kukus selama 35 menit atau secukupnya. Angkat dan sajikan
Resep Membuat Pepes Jamur Tiram - Pepes adalah salah satu cara memasaknya biasanya dibungkus daun pisang. Pepes jamur adalah resep yang akan kita buat kali ini. Siapa bilang olahan tahu cuman bisa bisa digoreng atau tumis, tahu juga bisa dipepes lho. Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Spesial Ala Bunda Tika. Tambahkan irisan bawang merah dan putih sambil terus diaduk.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu jamur tiram yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
