Anda sedang mencari inspirasi resep pepes tahu jamur tiram yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu jamur tiram yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes tahu jamur tiram, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu jamur tiram yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Super Enak dan Praktis. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini aku share resep pepes tahu jamur saus tiram. Pepes tahu ini rasanya enak banget.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pepes tahu jamur tiram sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pepes tahu jamur tiram memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pepes tahu jamur tiram:
- Siapkan 10 kuntum jamur tiram
- Gunakan 5 buah tahu putih
- Ambil 1 butir telur ayam
- Ambil 4 buah cabe ijo
- Ambil 2 batang daun bawang
- Siapkan 1 buah tomat
- Sediakan secukupnya daun salam
- Sediakan secukupnya daun pisang
- Siapkan secukupnya garam,gula dan kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu halus:
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 6 siung bawang merah
- Siapkan 5 buah cabe merah
- Gunakan 3 buah cabe rawit
- Ambil 2 cm kunyit
- Sediakan 1 buah kemiri
Lipat kedua sisi daun singkong dan bungkus dengan rapi, kemudian rekatkan ujung-ujungnya dengan menggunakan tusuk gigi atau lidi. Ulangi hal tersebut hingga semua isian Pepes terbungkus rapi. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.
Langkah-langkah membuat Pepes tahu jamur tiram:
- Suwir-suwir jamur tiram,lalu cuci dan peras airnya.Haluskan tahu putih.sisihkan.
- Haluskan bahan bumbu halus.Iris serong cabe ijo,potong halus daun bawang dan iris2 tomat.
- Campur dalam wadah,tahu putih,jamur,bumbu halus,cabe ijo,tomat dan daun bawang,aduk.Tambahkan kaldu bubuk,garam dan gula.Icip rasa bila ada yang kurang.Tambahkan telur,aduk lagi hingga merata.
- Ambil 2 lembar daun,selembar besar,selembar kecil untuk ditengah,sebelumnya daun udah layu ya,biar gampang dibentuk.Ambil 2 sdm adonan pepes,beri daun salam,bentuk sesuai selera.Bisa disemat lidi,atau bisa jg tidak.tadi saya ga ada lidi,makanya saya tekuk aja kedalem daunnya.
- Kukus pepes 20 menit lalu angkat.
Resep Membuat Pepes Jamur Tiram - Pepes adalah salah satu cara memasaknya biasanya dibungkus daun pisang. Pepes jamur adalah resep yang akan kita buat kali ini. Siapa bilang olahan tahu cuman bisa bisa digoreng atau tumis, tahu juga bisa dipepes lho. Resep Pepes Tahu Jamur Tiram Spesial Ala Bunda Tika. Tambahkan irisan bawang merah dan putih sambil terus diaduk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes tahu jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
