Ayam Tempe Tahu Bacem
Ayam Tempe Tahu Bacem

Lagi mencari ide resep ayam tempe tahu bacem yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam tempe tahu bacem yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam dan tahu tempe bakar bumbu bacem. Cocok untuk hidangan makan pagi, siang, sore, malem. Bebikin baceman sekalian habisin stok kulkas, biar besok bisa belanja di kang sayur.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tempe tahu bacem, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam tempe tahu bacem enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam tempe tahu bacem sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam Tempe Tahu Bacem menggunakan 17 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Tempe Tahu Bacem:
  1. Ambil 3 potong daging ayam
  2. Sediakan 1 papan tempe
  3. Siapkan 10 buah tahu
  4. Sediakan 1 1/2 sdt ketumbar sangrai
  5. Siapkan 3/4 sdt jinten
  6. Sediakan 5 siung bawang merah
  7. Ambil 3 butir bawang putih
  8. Gunakan Bumbu Lain :
  9. Gunakan 6 lembar daun salam
  10. Siapkan 3 cm lengkuas *geprek
  11. Sediakan 70 gr gula merah
  12. Ambil 1 liter air kelapa
  13. Gunakan 1 sdm air asam jawa saring dgn 100ml air (me: skip)
  14. Ambil Secukupnya garam
  15. Ambil Secukupnya gula
  16. Sediakan Secukupnya kecap manis
  17. Siapkan Secukupnya kaldu bubuk

Berikut adalah Resep membuat TEMPE & TAHU BACEM Enak Mudah. Salah satu makanan tradisional Indonesia yang disuka adalah bacem tempe dan tahu. Tempe dan tahu bacem direndam dalam air kelapa dan gula merah. Tempe dan tahu bacem bisa dijadikan lauk sarapan dan disimpan untuk esok hari.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Tempe Tahu Bacem:
  1. Ulek ketumbar dgn garam sampai halus
  2. Kemudian masukab bawang putih dan merah
  3. Ulek sampai halus, lalu sisihkan
  4. Geprek lengkuas
  5. Masukan ayam, tahu, tempe, air kelapa, bumbu halus dan bumbu lainnya. Aduk sampai rata
  6. Lalu masak hingga air menyusut
  7. Jika sudah menyusut, matikan api.
  8. Simpan dlm wadah tertutup dan simpen dalam frizer biar lebih awet
  9. Untum ayam saya coba bakar
  10. Saya tambahkan 1 sdm oregano
  11. Untuk tahu dan tempenya saya goreng
  12. Sajikan dengan nasi hangat. Simpel, dan enak👍🏼😊

Bisa juga memakai tahu, gurih pedas & dengan atau tanpa digoreng. Baceman atau bacem sendiri merupakan sajian makanan khas dari daerah Jawa Tengah. Resep Tempe Bacem yang saya tahu emang gak pakai santan. Tahu dan tempe bacem menjadi salah satu lauk populer terutama di Jawa. Cara memasak tahu dan tempe bacem ini sebenarnya cukup mudah, yaitu tahu dan tempe dimasak dengan bumbu dalam waktu yang lama.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Tempe Tahu Bacem yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!