Sedang mencari ide resep sundubu jjigae (sup tahu pedas) ala korea yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sundubu jjigae (sup tahu pedas) ala korea yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sundubu jjigae (sup tahu pedas) ala korea, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sundubu jjigae (sup tahu pedas) ala korea enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sundubu jjigae (sup tahu pedas) ala korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sundubu Jjigae (sup tahu pedas) ala korea memakai 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sundubu Jjigae (sup tahu pedas) ala korea:
- Siapkan 4 buah tahu putih, potong dadu (saya goreng dulu)
- Sediakan 550 ml air mendidih
- Sediakan 3 lembar kol, potong2
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris2
- Siapkan 1 buah tomat, potong dadu
- Ambil 200 gr Tauge
- Gunakan 1 butir telur (jika suka)
- Siapkan Bubuk cabe (bon cabe level 15)
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Ambil Bumbu halus:
- Sediakan 2 buah cabe merah
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 siung bawang putih
Cara membuat Sundubu Jjigae (sup tahu pedas) ala korea:
- Tumis bumbu halus hingga matang
- Setelah bumbu matang masukkan tahu putih yang telah di goreng sebelumnya
- Kemudian tambahkan 550 ml air mendidih
- Masukkan semua sayuran, kol, daun bawang lalu tauge
- Lalu masukkan bubuk cabe (bon cabe) dan kaldu bubuk
- Tunggu hingga 5 menit hingga bumbu meresap
- Dan sup tahu pedas ala korea siap untuk di sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sundubu Jjigae (sup tahu pedas) ala korea yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!