Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng tahu tempe teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng tahu tempe teri yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
This Sambal Goreng Tahu Tempe, is a vegetarian dish comprised of Tempeh, Beancurd and Long Beans. Stir fried in a delicious, spice paste and coconut milk based sauce. Sambal goreng ati puyuh ikan teri.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng tahu tempe teri, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal goreng tahu tempe teri enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambal goreng tahu tempe teri yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sambal goreng tahu tempe teri menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sambal goreng tahu tempe teri:
- Gunakan 2 genggam teri nasi/teri medan basah, goreng
- Gunakan 1 kotak tahu putih, potong dadu, goreng setengah matang
- Siapkan 1/2 kotak tempe, potong dadu, goreng setengah matang
- Sediakan 4 butir bawang merah
- Siapkan 2 butir bawang putih
- Ambil 1 blok terasi abc, sangrai
- Sediakan 1/4 gula merah, iris tipis2
- Sediakan 3 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdm saos tiram
- Siapkan 5 lembar daun jeruk, robek2
- Ambil 1 ruas lengkuas
- Sediakan 2 lembar daun salam, robek2
- Ambil 1 buah sere, geprek
- Sediakan 1 sdt cuka (atau asam jawa lebih nikmat)
- Gunakan secukupnya totole, merica & garam
Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal. Bagi Anda yang sering bepergian tapi tidak mau ketinggalan makan sambal, anda bisa membuat sambal goreng kering teri kacang. Tempe menjadi salah satu bahan yang everlasting, terutama dalam masakan rumahan.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal goreng tahu tempe teri:
- Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas, sere, daun salam, daun jeruk, terasi aduk2 hingga harum
- Masukkan tahu, tempe, teri, gula merah aduk rata tambahkan air sedikit -+ 100ml
- Tambahkan kecap manis, cuka, saus tiram, totole, garam, merica, aduk rata, koreksi rasa dan selesai
Harganya murah, bergizi tinggi, dan mudah diolah jadi apa saja. Salah satu resep sederhana mengolah tempe selain digoreng yakni ditumis dengan bumbu sambal goreng pedas. Masakan ini adalah sambal goreng tempe. Kita mulai dengan memakai resep yang sederhana hingga sedikit variasi tambahannya agar tidak bosan. Cara memasak sambal goreng tempe ini memang sudah semakin banyak variasi bumbu dan bahan campurannya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng tahu tempe teri yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
