Sedang mencari ide resep orek tahu tempe pete yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal orek tahu tempe pete yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Karena si tahu ini jadi penghuni tetap yang selalu ada di dalem kulkas, jadilah biasanya paling sering dibikin orek basah kaya gini. Tiap kali si tahu abis dimasak pasti besok paginya diisi lagi sama ibuk mertua tahu yang baru beli dari abang sayur 😊😄 Tiada hari tanpa. Halo sahabat mama, kali ini mama ui membagikan resepmudah, murah, sederhana.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari orek tahu tempe pete, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan orek tahu tempe pete enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan orek tahu tempe pete sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Orek Tahu Tempe Pete menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Orek Tahu Tempe Pete:
- Sediakan 1 buah tahu (ukuran 250 gr)
- Siapkan 1 papan tempe
- Gunakan 2 papan pete (kupas)
- Gunakan 1/2 gelas air
- Sediakan secukupnya Kecap manis
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Sediakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu Iris :
- Sediakan 3 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 8 buah cabe rawit merah
- Sediakan 1 buah cabe hijau besar
- Ambil 1 buah tomat
Resep orek tempe dengan irisan cabe merah rasanya pedas spesial namun Resep tempe orek termasuk dalam aneka masakan indonesia asli. Masakan dalam kategori lauk pauk ini juga sering mengisi meja makan kita. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah. Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap.
Langkah-langkah membuat Orek Tahu Tempe Pete:
- Potong tahu dan tempe memanjang. Lalu goreng setengah matang. Sisihkan.
- Siapkan semua bahan bumbu iris. Panaskan minyak secukupnya. Tumis bumbu hingga harum.
- Kemudian masukkan pete, masak hingga pete sedikit layu. Baru masukkan potongan tomat.
- Masukkan tahu dan tempe. Bumbui dengan kecap manis dan kaldu bubuk. Tambahkan air. Aduk hingga rata. Tes rasa.
- Masak sebentar hingga air menyusut. Matikan api.
- Sajikan hangat.
Tempe merupakan makanan asli orang Indonesia yang sangat populer. Rasa dan aroma khasnya membuat tempe jadi hidangan yang bisa dinikmati Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan tempe orek. Panaskan minyak, goreng tempe hingga berwarna kuning dan kering. Kemudian jika kamu ingin menyimpannya untuk stok lauk, masukkan ke dalam toples atau wadah. Resep Orek Tempe enak dan mudah untuk dibuat.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Orek Tahu Tempe Pete yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
