Sedang mencari inspirasi resep botok tahu tempe + klotok teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal botok tahu tempe + klotok teri yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari botok tahu tempe + klotok teri, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan botok tahu tempe + klotok teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Resep dapur bunda membuat botok petai cina lezat masakan emak cara pepes tahu gurih dan lembut tempe jawa tengah indonesia. Botok is quite popular in Central and East of Java. It's a mix dish of vegetables and (sometimes) dried fish, coconut meat the wrapped into banana leaves Unfortunately I can't find those ingredients here.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah botok tahu tempe + klotok teri yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Botok tahu tempe + klotok teri menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Botok tahu tempe + klotok teri:
- Siapkan 1 buah kelapa yg muda
- Gunakan 1/2 papan tempe
- Sediakan 3 tahu kotak
- Sediakan Ikan asin klotok
- Siapkan Ikan teri
- Siapkan 1 jempol Asam jawa
- Sediakan 3 daun jeruk
- Sediakan Seasoning gula garam
- Siapkan 2 lembar daun pisang
- Ambil Bumbu halus :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 ons cabe rawit campur keriting
- Siapkan 1 sendok ketumbar
- Ambil 1 kotak terasi (kotak kecil yg merk itulo buibu)
- Gunakan 2 cm kunyit
- Gunakan 1 buah lengkuas
Terdapat beragam botok mulai dari yang sederhana seperti tahu sampai yang ekstrem misalnya tawon. Kali ini kita coba membuat botok tahu. Tempe dan ikan teri ✅ bisa diolah menjadi pepes atau botok yang enak. Simak ✅ resep cara membuat botok tempe ikan teri berikut.
Langkah-langkah membuat Botok tahu tempe + klotok teri:
- Haluskan bumbu dengan blender. Tumis sebentar sampai harum dengan daun jeruk cemplung ke tumisan.
- Parut kelapa, campurkan bumbu halus. Iris tempe tahu. Beri seasoning garam dan gula sesuai selera. Beri asam jawa dilumat2 dengan kelapanya. Siapkan juga ikan teri dan ikan klotok
- Setelah dicek rasa sudah ok bisa langsung bungkus dengan daun pisang.
- Siapkan panci kukus. Masukkan botok nyalakan kompor. Kukus dengan metode 7-30-5. 7 menit kompor nyala kmdn matikan tunggu 30 menit dengan keadaan panci tetap tertutup dan setelah itu nyalakan lagi 5 menit.
- Jadi deh
Demikian informasi singkat mengenai resep cara membuat botok tempe ikan teri yang enak dan lezat. Silahkan coba untuk praktek sendiri di rumah Anda. Botok adalah jenis masakan rumahan tradisional, yang umumnya menggunakan bahan-bahan seperti tahu, tempe, teri, udang, parutan kelapa, daun beluntas, simbukan, jamur, dll, yang dibungkus dengan daun pisang. Para ibu-ibu biasanya yang menjadi penggemar setia dari yang namanya masakan yang. Ada berbagai variasi Botok : Botok Tempe, Botok Daun Sembukan, Botok daun Kemangi, Botok Lamtoro dll.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat botok tahu tempe + klotok teri yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
