Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Anda sedang mencari ide resep sundubu jjigae (sup tahu pedas) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sundubu jjigae (sup tahu pedas) yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sundubu jjigae (sup tahu pedas), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sundubu jjigae (sup tahu pedas) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sundubu jjigae (sup tahu pedas) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas) memakai 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas):
  1. Siapkan 3 bh tahu kuning/putih (potong kotak)
  2. Sediakan 5 lbr kol (iris kasar)
  3. Ambil 1 butir telur
  4. Siapkan Segenggam tauge
  5. Gunakan 1 btg daun bawang (iris)
  6. Ambil 1 siung bawang bombay (iris halus)
  7. Gunakan 2 sdm cabe bubuk
  8. Gunakan Secukupnya garam dan kaldu bubuk
  9. Siapkan Secukupnya air jeruk nipis (sesuai selera)
  10. Sediakan Secukupnya air dan minyak
  11. Siapkan Bumbu halus:
  12. Gunakan 3 siung bawang merah
  13. Ambil 1 siung bawang putih
  14. Sediakan 5 bh cabe merah
  15. Sediakan 2 bh cabe rawit (sesuai selera)
  16. Sediakan 1 bh tomat
Cara menyiapkan Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas):
  1. Tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan tahu, tumis sebentar. Lalu beri air, dan masukkan kol dan tauge. Masak hingga mendidih.
  2. Beri garam, kaldu bubuk dan cabe bubuk, tes rasa. Lalu masukkan telur dan masak hingga telur matang.
  3. Terakhir, tambahkan daun bawang dan bawang bombay.
  4. Boleh deh, disantap sambil nonton film korea, biar berasa lg makan bareng org koreanya #maksa 😅

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sundubu jjigae (sup tahu pedas) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!