Lagi mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay Goreng Sasha Octa Yogyakarta, Indonesia. Secara garis besar mirip capcay biasa, hanya saja digoreng kembali sehingga lebih garing.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan capcay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat capcay goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Capcay goreng memakai 17 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay goreng:
- Sediakan 2 bh wortel,kupas.iris dan cuci bersih
- Sediakan 150 gr buncis,iris
- Sediakan 150 gr babycorn,iris
- Sediakan 5 bh baso iris(saya pake sosis)
- Siapkan 50 gr udang kupas(saya ga pakai)
- Gunakan 200 gr ayam fillet(saya ga pakai)
- Gunakan 2 siung bawang putih,cincang
- Gunakan 1/4 bh bawnag Bombay,cincang
- Gunakan 1 btng daun bawang(saya ga pakai)
- Gunakan 1 sdm saus tiram
- Siapkan Minyak wijen(saya ga pakai)
- Siapkan 1 sdm saus tomat(tambahan saya)
- Ambil Garam,kaldujamur dan gula pasir
- Siapkan 1/4 sdt merica bubuk (tambahan saya)
- Siapkan 50-100 ml air
- Siapkan Tapioka +air(saya ga pakai)
- Sediakan Minyak untuk menumis
Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap.
Cara membuat Capcay goreng:
- Rebus sayuran setengah matang,angkat dan tiriskan.panaskan minyak tumis bawang putih dan bawang Bombay sampai harum
- Masukan sosis aduk rata
- Tambahkan sayuran, garam,gula,kaldububuk,mericabubuk,saustiram,saustomat dan air aduk rata koreksi rasa bila sudah pas matikan api.sajikan
Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Cap cai merupakan hidangan khas Tionghoa yang populer di Indonesia. Makanan ini disajikan sebagai hidangan utama, bahkan ketika perayaan hari besar seperti imlek menu cap cai seringkali dijadikan menu andalan disajikan ditengah keluarga. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
