Lagi mencari inspirasi resep cap cay goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cap cay goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cap cay goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cap cay goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. Capcay or cap cai is one of my favourite dishes. As you can basically use any left over vegetables in your fridge, I usually cook capcay at the end of the week.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cap cay goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Cap Cay Goreng menggunakan 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cap Cay Goreng:
- Ambil 4 siung Bawang Putih parut
- Siapkan 1 bj Bawang Bombay iris
- Siapkan 200 gr Fillet Dada Ayam
- Ambil 10 bj Bakso Sapi
- Gunakan 2 bj Wortel
- Sediakan 3 bj Jagung Muda
- Gunakan 1/2 tangkai Kembang Kol
- Ambil 250 gr Sawi Putih
- Siapkan 10 lbr Sawi Hijau
- Ambil 2 lbr Daun Bawang
- Gunakan 3 sdm Minyak Goreng
- Gunakan 1 sdm Margarin
- Sediakan 200 ml Air Panas
- Siapkan 1 sdm Maizena + 2 sdm Air
- Siapkan Bumbu-bumbu;
- Gunakan 1/2 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Lada
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu Bubuk rasa Ayam
- Siapkan 1 sdm Saus Tiram
- Gunakan 1 sdt Kecap ikan
- Siapkan 1 sdt Kecap Asin
- Siapkan 1 sdt Minyak Wijen
Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia. Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Capcay adalah makanan yang mengandung sayuran dan bisa ditambah udang atau daging ayam, bakso bahkan jamur.
Langkah-langkah membuat Cap Cay Goreng:
- Siapkan semua bahan,siangi & irisi sayuran,ayamnya juga dipotongi,baksonya dipotong dua..setelah itu panaskan minyak goreng & margarin Lalu tumis bawang putih & bawang bombay sampai harum,Lalu masukan ayam
- Aduk-aduk sampai ayam berubah warna,Lalu masukan wortel,jagung muda,kembang kol,sawi putih & bakso,aduk-aduk sampai sayuran setengah matang,Lalu masukan sawi hijau,daun bawang,bumbu-bumbu & air panas,aduk-aduk sampai sayuran matang,terakhir masukan Maizena yang dilarutkan dengan air,aduk sebentar saja,matikan api
- Cap Cay Goreng sudah jadi…memasaknya gunakan api agak besar dan jangan terlalu Lama memasaknya supaya tekstur sayuran tetap segar dan Ayamnya tidak alot👌😉
Menu ini bisa menjadi bagian yang ada dimeja makan keluarga. About Press Copyright Contact us Creators Advertise Developers Terms Privacy Policy & Safety How YouTube works Test new features Press Copyright Contact us Creators. Namun pada kenyataanya banyak orang menyajikan cap cay goreng hanya beberapa macam sayur saja. Mereka terkadang menambahkan bahan-bahan makanan yang mereka miliki di rumah. Mereka bisa saja menambahkan cumi, udang, kekian, rambak perut ikan, ati ayam, dan sebagainya tergantung dengan selera can cita […] Resep capcay kuah kental.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cap Cay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
