Sedang mencari inspirasi resep pepes tahu teri kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes tahu teri kemangi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pepes tahu teri kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pepes tahu teri kemangi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Pepes tahu ikan teri merupakan perpaduan tahu dengan ikan teri, yang selanjutnya dicampur dengan bumbu-bumbu lainnya yang khas. Resep pepes tahu yang terakhir ini adalah pepes tahu kemangi. Aroma harum dari daun kemangi ini akan dapat menambah selera makan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan pepes tahu teri kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Pepes tahu teri kemangi menggunakan 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pepes tahu teri kemangi:
- Sediakan 3 bh tahu putih
- Ambil 50 gr teri rebus
- Gunakan 1 genggam kemangi
- Siapkan 2 lbr daun salam
- Ambil 2 lbr daun jeruk
- Siapkan Secukupnya daun pisang
- Ambil 1/2 sdm gula putih
- Gunakan 1/2 sdm kaldu bubuk
- Sediakan Bumbu uleg
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 3 butir kemiri
- Sediakan 1 ruas jari kencur
- Siapkan 5 bh cabe kecil
- Gunakan 8 bh cabe besar
Cara Membuat Resep Pepes Tahu Enak. Beberapa diantara kita pasti sering mendengar resep pepes. Ya, hampir semua daerah di Indonesia mempunyai Tetapi apakah teman teman pernah mencicipi pepes tahu kemangi? Mungkin nama makanan ini terdengar sedikit asing buat yang belum pernah.
Cara menyiapkan Pepes tahu teri kemangi:
- Haluskan semua bumbu lalu campur dengan tahu kemudian aduk rata sampai tahu hancur
- Campur teri di adonan tahu
- Setelah teri masuk, tambahkan gula, kaldu bubuk dan garam. Koreksi rata lalu masukkan kemangi.
- Bungkus pepes tahu dg daun pisang
- Kukus pepes hingga matang (20-30 menit)
- Setelah matang, bakar pepes diatas teplon agar keluar aroma bakarannya.
Jika kamu suka, juga bisa mengganti bahan tahu dengan yang lain. Campurkan Tahu Putih halus, Bumbu Halus, Telur Ayam, Daun Kemangi dan irisan Cabe Merah. Aduk memakai sendok sampai semua bahan tercampur. Resep pepes tahu - Salah satu sumber protein nabati yang sering dikonsumsi oleh masyarakat adalah tahu. Teksturnya yang lembut berpadu dengan rasanya yang nikmat membuat lauk pauk ini banyak disukai masyarakat.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pepes tahu teri kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
