Lagi mencari inspirasi resep tahu telor crispy asam manis pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu telor crispy asam manis pedas yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu telor crispy asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu telor crispy asam manis pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu telor crispy asam manis pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu Telor Crispy Asam Manis Pedas memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Tahu Telor Crispy Asam Manis Pedas:
- Ambil 1 kotak tahu sutra
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1/4 terigu (karena lupa bli tepung sajiku)
- Gunakan Wortel (iris korek api)
- Gunakan Daun bawang (iris serong)
- Siapkan 1/4 Bawang bombai (iris panjang)
- Gunakan Royco
- Ambil Ladaku
- Sediakan 1/4 sdt gula
- Sediakan Bumbu halus :
- Sediakan 5 bawang merah
- Sediakan 2 gawang putih
- Gunakan 1/2 tomat
- Ambil 3 cabe merah keriting
- Sediakan 2 cabe rawit merah
- Siapkan Minyak goreng
Cara membuat Tahu Telor Crispy Asam Manis Pedas:
- Cuci bersih tahu lalu potong-potong dadu kemudian goreng hingga matang, angkat & sisihkan
- Blender/ulek smua bumbu halus (me di blend karena lagi males ngulek 😁)
- Kocok lepas telur beri sedikit Royco, goreng & sisihkan
- Buat adonan tepung kering & basah, masukan tahu ke adonan basah kemudian ke adonan kering, lakukan berulang sampai habis. Untuk telur crispynya jg sama
- Panaskan minyak dan tumis bumbu halus masukan irisan wortel lalu aduk-aduk, kemudian masukan tahu & telurnya sambil di aduk jgn lupa di beri Royco,ladaku,gula
- Dan terakhir masukan irisan daun bawang & bawang bombai aduk kembali, angkat dan sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu telor crispy asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!