Anda sedang mencari inspirasi resep pepes/botok tahu teri pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pepes/botok tahu teri pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep dapur bunda membuat botok petai cina lezat masakan emak cara pepes tahu gurih dan lembut tempe jawa tengah indonesia. Lihat juga resep Botok TATELAKE (Tahu,Tempe,Lamtoro,Kemangi) enak lainnya. Pepes tahu pedas lebih enak dan pas untuk tambahan lauk pauk.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes/botok tahu teri pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pepes/botok tahu teri pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat pepes/botok tahu teri pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pepes/botok tahu teri pedas memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pepes/botok tahu teri pedas:
- Gunakan 7 buah Tahu(me tahu bandung)
- Ambil Teri(bs teri apa aja,saya menyesuaikan yg ada)
- Gunakan 2 bh Cabe hijau potong serong
- Gunakan 1 btr Telor(me tambah putih telor krn ada stock)
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 1/2 sdt lada butiran
- Gunakan 8 Cabe rawit merah
- Gunakan 4 Cabe merah keriting
- Ambil 4 btr Bawang putih
- Gunakan 4 btr Bawang merah
- Siapkan 2 btr kemiri
- Ambil secukupnya Garam
- Sediakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan Bahan tambahan
- Gunakan Daun kemangi(optional)
- Sediakan Daun pisang untuk membungkus
Membuat pepes tahu pedas tidaklah sulit, asal anda dapat meramu bahan dengan tepat. Bahan yang digunakan juga tidak sulit untuk anda temukan dan sering ada temui di dapur anda. Langsung saja saya berikan resep membuat pepes tahu pedas nikmat. Salah satu pepes yang sangat favorit, yakni pepes udang.
Langkah-langkah membuat Pepes/botok tahu teri pedas:
- Siapkan bahan,
- Hancurkan tahu sisihkan,haluskan semua bumbu halus
- Campur bumbu halus kedalam tahu yg sudah dihancurkan tambahkan teri telor yg sudah dikocok lepas aduk2 hingga rata
- Bungkus denga daun pisang
- Kukus dalam dandang yg sudah dipanaskan sampai matang(sekitar 30 menit)
Perpaduan bumbu khas dengan udang menciptakan sensasi kenikmatan tersendiri. Ternyata, cara bikinnya cukup mudah, lho! Yuk, lihat resep dan cara membuat pepes udang pedas di bawah ini! Cara membuat pepes tahu jamur kancing pedas. Pertama haluskan tahu, lalu masukan daun bawang, cabe, jamur, daun jeruk, telur dan Masako.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pepes/botok tahu teri pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
