Lagi mencari inspirasi resep capcay tofu kuah kental yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay tofu kuah kental yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay tofu kuah kental, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan capcay tofu kuah kental yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Tadinya mau bikin sapo tahu ayam, bumbunya bumbu sapo tahu, tapi penampakannya kayak capcay. Lihat juga resep Capcay Kuah Tofu/Cah Tofu Sayuran enak lainnya. Wb Terima kasih sudah dukung kami, semoga semua dilimpahkan keberkahan😇 Cap cay kuah kental Bawang putih Bawang bombai Cabai besar Tomat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat capcay tofu kuah kental yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Tofu Kuah Kental menggunakan 19 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Tofu Kuah Kental:
- Siapkan 2 buah tofu (pakai 2 merk inofu & kong kee)
- Ambil 100 gr ayam fillet
- Gunakan 3 butir bakso
- Siapkan 1 buah wortel
- Sediakan 3 lembar daun sawi putih
- Ambil 1 batang daun bawang
- Gunakan 1/4 bawang bombay
- Siapkan 2 sdm sesame oil untuk menumis
- Siapkan 1 sdm maizena + air
- Ambil secukupnya Air
- Ambil Bumbu
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Ambil 5 cm jahe
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Siapkan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt gula
- Gunakan 142 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
Capcay adalah hidangan khas tionghua yg populer, dimasak dari banyak sayuran. Unsur hewani juga ditambahkan kedalam masakan seperti daging sapi, ayam, bakso i. Baca juga: Resep Capcay Goreng Kuah Kental yang Mudah dan Enak Hampir semua bahannya terdiri dari sayuran dan aneka daging hingga seafood. Sehingga seporsi capcay mengandung vitamin,. #CAPCAY #CAPCAYKUAH #RESEPCAPCAY resep capcay kuah, resep capcay kuah kental, resep capcay goreng, resep capcay sayur, resep capcay jawa, resep capcay bakso,.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Tofu Kuah Kental:
- Potong tofu menjadi beberapa bagian (agak besar) supaya tidak terlalu kecil setelah digoreng (yg saya buat terlalu kecil potongnya). Goreng dgn minyak yg tidak terlalu banyak dan api sedang.
- Potong ayam menjadi bagian lebih kecil. Taburkan sedikit garam dan merica bubuk, diamkan beberapa saat.
- Geprek bawang putih dan jahe, kemudian tumis hingga harum. Masukkan ayam, aduk, dan tunggu hingga berubah warna.
- Masukkan wortel, aduk, dan tambahkan air secukupnya. Masukkan bumbu2 seperti saos tiram, kecap manis, merica bubuk, gula, garam, dan kaldu bubuk.
- Masukkan, sawi putih kemudian tofu yang sudah digoreng. Aduk2 dan koreksi rasa.
- Masukkan bawang bombay dan daun bawang. Setelah tercampur, masukkan campuran air dan maizena.
- Aduk sebentar. Matikan kompor. Sajikan. Selamat mencoba. #salamkoncopawon
Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Fimela.com, Jakarta Ketika ingin masak capcay kuah sendiri di rumah, banyak orang pasti bingung seperti apa meracik bumbu yang enak dan sedap sehingga mirip dengan orang-orang yang jualan di pinggir jalan atau restoran mahal. Ternyata bumbunya sebenarnya cukup sederhana, meski agak banyak.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Capcay Tofu Kuah Kental yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
