Capcay Kuah
Capcay Kuah

Lagi mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Capcay kuah instan enak lainnya. Itulah dia cara membuat capcay kuah. Simak juga resep lain seperti capcay goreng, capcay biasa, dan masih banyak lagi.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay kuah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah capcay kuah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Capcay Kuah menggunakan 18 bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Capcay Kuah:
  1. Ambil Bumbu
  2. Ambil 2 bawang putih
  3. Ambil 1/2 bawang bombai
  4. Sediakan sesuai selera Cabe rawit
  5. Gunakan sesuai selera Garam
  6. Ambil sesuai selera Gula putih
  7. Siapkan sesuai selera Kaldu ayam
  8. Ambil sesuai selera Saus tiram
  9. Gunakan 1/4 sendok teh merica bubuk
  10. Siapkan Bahan
  11. Sediakan Bunga kol
  12. Sediakan Sawi hijau
  13. Ambil Sawi putih
  14. Sediakan 1 wortel
  15. Siapkan 1 tomat
  16. Gunakan 2 sosis
  17. Sediakan 1 telur ayam
  18. Gunakan secukupnya Air

Resep Capcay Kuah Spesial @christybaking on Instagram. Biasanya capcay enak dikonsumsi saat hawa dingin. Apalagi capcay kuah yang gurih dan segar. Rasa sayur yang berpadu dengan takaran bumbu yang pas akan menciptakan rasa yang juara.

Cara membuat Capcay Kuah:
  1. Potong-potong bunga kol, sawi hijau, sawi putih, wortel, tomat dan sosis kemudian dicuci memakai air mengalir kecuali sosis
  2. Siapkan bumbu : kupas bawang putih, dicuci memakai air mengalir kemudian haluskan
  3. Kupas bawang bombai, dicuci memakai air mengalir kemudian potong-potong
  4. Potong cabe rawit secara miring sesuai selera
  5. Mulai memasak : siapkan wajan berisi minyak (sesuai selera) diatas kompor yang dan sudah dinyalakan apinya
  6. Tumis bawang putih yang sudah dihaluskan lalu masukkan bawang bombai kemudian masukkan cabe sampai sedikit layu
  7. Masukkan telur ayam kemudian ditumis dan diorak arik lalu masukkan sosisnya
  8. Masukkan wortel kemudian tumis hingga sedikit layu
  9. Masukkan bunga kol, sawi hijau dan sawi putih kemudian tumis hingga sedikit layu
  10. Masukkan air secukupnya setelah mendidih masukkan garam, gula, kaldu ayam, saus tiram dan merica bubuk
  11. Terakhir masukkan tomatnya
  12. Tuang capcay kuah ke dalam mangkok. Tambahkan bawang merah goreng (sesuai selera ya). Siap disajikanšŸ¤¤

Jika musim hujan tiba, tidak ada salahnya memuat hidangan yang bisa mengenyangkan sekaligus menghangatkan. Resep Cara Membuat Masakan Capcay Kuah - Anda pasti tahu dengan sayuran yang bernama capcay, sayuran ini sangat cocok dijadikan sebuah menu makanan yang lezat bagi keluarga anda. Karena selain rasanya yang berselera tinggi, capcay juga sangat kaya akan kandungan nutrisi didalamnya yang baik bagi kesehatan tubuh. Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!