Tahu asam manis pedas dan nasi uduk
Tahu asam manis pedas dan nasi uduk

Anda sedang mencari ide resep tahu asam manis pedas dan nasi uduk yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu asam manis pedas dan nasi uduk yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu asam manis pedas dan nasi uduk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tahu asam manis pedas dan nasi uduk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Salah satunya nasi uduk yang punya rasa gurih dan tidak lengket. Masukkan kecap manis dan air, aduk rata hingga masak sampai agak kental. Itulah lima resep nasi uduk yang lezat dan tidak lupa juga cara membuatnya yang gampang sehingga kamu bisa coba bikin di rumah.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat tahu asam manis pedas dan nasi uduk yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tahu asam manis pedas dan nasi uduk memakai 19 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tahu asam manis pedas dan nasi uduk:
  1. Gunakan Bahan nasi uduk
  2. Sediakan 400 gr beras
  3. Ambil Santan kurang lebih 1 ruas jari telunjuk
  4. Ambil 1 batang serai
  5. Siapkan 2 lembar daun salam
  6. Sediakan Lengkuas
  7. Ambil 1 sdm garam
  8. Sediakan Bahan tahu asam manis pedas
  9. Gunakan 5 buah tahu (saya pakai tahu putih ukuran kecil)
  10. Sediakan 6 buah cabe rawit keriting
  11. Gunakan 2 bawang putih
  12. Gunakan 1 buah tomat
  13. Siapkan 1 papan petai
  14. Siapkan 1 sdm saus tomat (saya ganti saos sambal)
  15. Gunakan Gula
  16. Sediakan Garam
  17. Ambil Merica
  18. Ambil Penyedap rasa
  19. Siapkan secukupnya Air

Betawi sudah dikenal dengan makanan nasi uduk dan nasi ulamnya, tidak lengkap jika makan nasi Sambal ini juga bisa dipadukan jika kamu makan gorengan seperti bakwan sayur, tahu isi, risoles. Apabila minyak telah panas, silahkan masukkan ikan nila kedalamnya. Apalagi bumbu asam manis yang sangat pas ketika disajikan dengan sepiring nasi hangat. Demikian ulasan tentang resep cara membuat udang asam manis pedas yang enak.

Cara membuat Tahu asam manis pedas dan nasi uduk:
  1. Membuat nasi uduk: cuci bersih beras lalu tambahkan santan, daun salam, lengkuas, serai, dan garam. Masak sampai air menyusut
  2. Lalu masukkan nasi ke dalam dandang, kukus sampai matang
  3. Membuat tahu asam manis pedas: potong2 tahu, lalu goreng sampai matang dan sisihkan
  4. Tumbuk kasar cabe merah dan bawang putih
  5. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan, lalu tambahkan tomat dan petai.
  6. Lalu tambahkan air, gula, saus sambal, merica, garam dan penyedap jika pakai. Cek rasa dulu
  7. Masukkan tahu, masak sampai meresap.

Silahkan Anda coba sendiri dan nikmati enaknya makanan ini bersama keluarga Anda. Nasi uduk dipopulerkan oleh warga Hindia Belanda. Makanan ini terbuat dari bahan dasar nasi putih yang diaron dan dikukus dengan santan, serta bumbu rempah lainnya, seperti kayu manis. Resep udang asam manis cukup mudah, bumbu ⏳ yang di gunakan mulai dari bawang merah, bawang ⭐ putih, asam jawa dan kemiri. Tips agar lebih nikmat saat menyantap udang asam manis adalah dengan satu gelas es jeruk atau es teh dan dengan satu piring nasi putih hangat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu asam manis pedas dan nasi uduk yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!