Lagi mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Itulah dia cara membuat capcay kuah. Simak juga resep lain seperti capcay goreng, capcay biasa, dan masih banyak lagi. Jika ada yang kurang jelas, kamu bisa tanya kami ya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay kuah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay kuah memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay kuah:
- Siapkan 1/4 kg Udang
- Ambil 1/4 kg Telur puyuh
- Gunakan Wortel
- Ambil Brokoli
- Gunakan Sawi putih
- Gunakan Pakcoy
- Sediakan Air 2,5 gelas/ ± 500ml
- Siapkan Bawang Bombay
- Ambil 1/2 ibu jari Jahe
- Siapkan 2 sdm Saus tiram
- Sediakan Penyedap
- Siapkan 1 sdt Gula pasir
- Siapkan 1 sdt Garam
- Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk
- Gunakan secukupnya Minyak goreng
- Siapkan Bumbu haluskan
- Siapkan 3 siung Bawang putih
- Gunakan 2 siung Bawang merah
- Siapkan 2 butir Kemiri
Ini permintaan anak-anak malem kmrn.dan pagi ini lsg eksekusi,alhamdulillah ini recook ketiga dari resepnya mbak Dina Nurdiani Hrp,cuma kali. But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA. Another funny story : Cap Cay is actually a local mispronunciation (by Indonesian) of the chinese words for cook or cooking, tzuo tsai.
Cara menyiapkan Capcay kuah:
- Siapkan bahan
- Tumis bumbu halus, masukan jahe, garam, saus tiram, penyedap,gula,lada, air.. kemudian wortel..tunggu beberapa menit..
- Masukan udang, telur puyuh.. tunggu lagi beberapa menit sampai udang berubah warna, masukan brokoli dan bawang bombay.. sawi putih dan pakcoy menyusul..
- Tunggu beberapa menit sampai sayuran lebih matang..
- Dan.. Sajikan
Resep Cara Membuat Masakan Capcay Kuah - Anda pasti tahu dengan sayuran yang bernama capcay, sayuran ini sangat cocok dijadikan sebuah menu makanan yang lezat bagi keluarga anda. Resep Capcay Kuah Spesial @christybaking on Instagram. Biasanya capcay enak dikonsumsi saat hawa dingin. Apalagi capcay kuah yang gurih dan segar. Rasa sayur yang berpadu dengan takaran bumbu yang pas akan menciptakan rasa yang juara.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay kuah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
