Anda sedang mencari ide resep capcay sayur kuah maizena simple dan enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay sayur kuah maizena simple dan enak yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay sayur kuah maizena simple dan enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan capcay sayur kuah maizena simple dan enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Capcay kuah maizena enak lainnya. Capcay Sayur Kuah Maizena Simple dan Enak Cynthia's Kitchen Tangerang, Banten. Lagi gak ke pasar bingung mau masak apa, yang simple aja akhirnya #CABEKU #festivalRamadhanCookpad.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat capcay sayur kuah maizena simple dan enak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Capcay Sayur Kuah Maizena Simple dan Enak menggunakan 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Capcay Sayur Kuah Maizena Simple dan Enak:
- Sediakan Bahan campuran sayuran
- Ambil 200 gram brokoli kembang putih
- Sediakan 2 buah kacang panjang
- Sediakan 2 helaian sayur kol/kubis
- Ambil 4 buah rawit hijau
- Sediakan 4 buah rawit merah
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 1 buah wortel
- Sediakan 2 buah bawang putih
- Siapkan 3 buah bawang merah
- Sediakan 1/2 bawang bombay
- Siapkan 3 buah tahu
- Ambil 6 bola bakso
- Sediakan Bumbu
- Gunakan 2 sdm tepung maizena dilarutkan dalam air
- Ambil 1/2 sdm lada bubuk
- Siapkan Secukupnya saus cabai
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Siapkan Secukupnya air
Capcay kuah tanpa meizena. foto: Instagram/@djanara.homecook. Dalam dialek Hokkian secara harfiah berarti 'aneka ragam sayur, namun bisa juga berarti sepuluh sayur karena cap artinya 'sepuluh' sedangkan cai berarti 'sayur'. Resep Capcay Kuah Spesial ala Rumahan Sehat dan Simpel - Bagi orang yang menyukai sayur mayur sebagai menu makanannya sehari-hari, hidangan ini bisa menjadi menu favoritnya dirumah. Capcay merupakan masakan dengan bahan sayur segar dan bisa ditambahkan dengan daging dan seafood seperti udang dan sebagainya.
Cara menyiapkan Capcay Sayur Kuah Maizena Simple dan Enak:
- Iris sayuran, tahu, dan bakso sesuai selera.
- Iris halus rawit merah, rawit hijau, bawang putih dan bawang merah. Lalu tomat dan bawang bombay di iris memanjang.
- Panaskan minyak kemudian masukkan irisan bawang, cabai, dan tomat hingga harum.
- Masukkan wortel dan bakso, tunggu sebentar (sambil diaduk yaa). Masukkan irisan sayuran kemudian masukkan larutan tepung maizena. Terakhir masukkan tahu (biar tahunya gk hancur).
- Tambahkan air, lalu lada bubuk, saus cabai, dan garam. Koreksi rasa.
- Jika sayuran sudah cukup empuk angkat kemudian sajikan. 😉
Sebenarnya membuat resep capcay tidak memiliki resep paten, setiap orang bisa berkreasi sesuai selera dengan bahan-bahan maupun bumbunya. Salah satunya varian lainnya yang populer adalah capcay kuah merah, yang biasanya menambahkan potongan sosis, jamur kuping, baby corn, dan saus tomat. Untuk menghemat waktu memasak, kamu bisa melakukan food preparation dengan memotong semua sayur-sayuran. Resep Capcay Kuah Spesial @christybaking on Instagram. Biasanya capcay enak dikonsumsi saat hawa dingin.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay sayur kuah maizena simple dan enak yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
