Lagi mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay kuah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay kuah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan capcay kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Capcay kuah instan enak lainnya. Itulah dia cara membuat capcay kuah. Simak juga resep lain seperti capcay goreng, capcay biasa, dan masih banyak lagi.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan capcay kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Capcay kuah menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Capcay kuah:
- Gunakan 1 bh wortel kupas cuci bersih potong2
- Gunakan 3 bh putren kupas cuci bersih potong2
- Sediakan Kembang kol potong kuntum rendam air hangat beri sedikit garam
- Ambil 5 bh bakso sapi seduh air panas potong2
- Siapkan 3 kuntum pokcoy cuci bersih potong2
- Sediakan Bumbu :
- Ambil 1/2 bagian bombay iris tipis
- Ambil 1 sdm baceman bawang putih
- Gunakan secukupnya Lada kaldu jamur
- Gunakan Larutan maizena
Rasa sayur yang berpadu dengan takaran bumbu yang pas akan menciptakan rasa yang juara. Jika musim hujan tiba, tidak ada salahnya memuat hidangan yang bisa mengenyangkan sekaligus menghangatkan. But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA.
Cara menyiapkan Capcay kuah:
- Tumis baceman bawang putih & irisan bombay hingga harum tuang air secukupnya tunggu hingga mendidih masukkan potongan wortel putren kembang kol & bakso bumbui lada kaldu jamur. Tes rasanya menjelang diangkat masukan potongan pokcoy & larutan maizena.
- Sajikan hangat taburi bamer goreng
- Semoga bermanfaat
Another funny story : Cap Cay is actually a local mispronunciation (by Indonesian) of the chinese words for cook or cooking, tzuo tsai. Cap cay kuah sebenarnya tidaklah asli resep milik Indonesia. Namun ada juga beberapa orang menyebutnya chap coy, yang berarti campuran segala sayur-sayuran. Resep Cara Membuat Masakan Capcay Kuah - Anda pasti tahu dengan sayuran yang bernama capcay, sayuran ini sangat cocok dijadikan sebuah menu makanan yang lezat bagi keluarga anda. Karena selain rasanya yang berselera tinggi, capcay juga sangat kaya akan kandungan nutrisi didalamnya yang baik bagi kesehatan tubuh.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat capcay kuah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
