Sedang mencari ide resep tahu walik isi ayam yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu walik isi ayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Tahu walik adalah street food indonesia dari tahu yang dibalik dan di isi dengan. TAHU WALIK ISI DAGING AYAM LARIS DIJUAL resep tahu walik,cara membuat tahu walik, dan apa saja resep-resep yang digunakan dapur mamah hawa, Bahan-bahan yang. Tahu walik isi bakso ini bisa kamu kreasikan dengan bahan sapi, ayam, atau ikan.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu walik isi ayam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu walik isi ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan tahu walik isi ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tahu Walik Isi Ayam menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tahu Walik Isi Ayam:
- Ambil 20 buah tahu goreng
- Gunakan 200 gr ayam fillet
- Ambil 3 batang daun bawang, ambil hijaunya
- Siapkan 1 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 2 sdm bawang putih goreng
- Ambil 100 gr tepung tapioka
- Sediakan 1 sdm garam (sesuai selera)
- Sediakan 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Di namakan walik yang juga berarti terbalik karena cara membuat tahu walik ini memang dengan cara dibalik. Setelah tahu digoreng lalu dibelah dan dibalik baru kemudian diberi isi yang biasanya berupa adonan aci atau tepung tapioka dengan isi ayam, ikan tengiri, daging sapi atau sesuai selera. Cara Membuat Tahu Walik Isi Ayam: Belah tahu, lalu balik bagian dalam agar berada di luar. Campurkan daging ayam giling, tepung tapioka, terigu, bawang putih, daun bawang, garam, minyak wijen, merica, pala, kaldu ayam bubuk dan air panas aduk cepat.
Cara menyiapkan Tahu Walik Isi Ayam:
- Potong tahu menjadi 2 bagian, kemudian balik. Jika bagian putih tahu masih terlalu banyak bisa dibersihkan sedikit.
- Untuk isiannya, bersihkan ayam, kemudian haluskan dengan chopper atau blender kering ayam, bawang goreng, gula dan garam.
- Campurkan dengan tepung tapioka dan daun bawang. Aduk rata. Tes rasa dulu.
- Ambil secukupnya adonan dengan sendok, kemudian isi kedalam tahu. Lakukan hingga habis.
- Panaskan minyak, goreng tahu dengan api sedang hingga bagian luar kering dan berwarna kuning keemasan.
- Sajikan tahu walik dengan cocolan saos sambal, cabe, atau dimakan dengan bakso tambah nikmat.
Tahu Walik, kalau nggak salah ini merupakan salah satu kuliner terkenal dari Banyuwangi, Jawa Timur, koreksi kalo salah yaa. Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di Cara membuat: a. Potong tahu pong jadi dua dan keluarkan isinya. b. Rebus bumbu halus, garam secukupnya, kaldu ayam, dan daun bawang.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu walik isi ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
