Tahu dan Tempe Asam Manis Pedas
Tahu dan Tempe Asam Manis Pedas

Lagi mencari ide resep tahu dan tempe asam manis pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu dan tempe asam manis pedas yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu dan tempe asam manis pedas, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tahu dan tempe asam manis pedas yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu dan tempe asam manis pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tahu dan Tempe Asam Manis Pedas memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Tahu dan Tempe Asam Manis Pedas:
  1. Siapkan Tahu sutra potong2 dadu
  2. Gunakan Tempe 1/2 papan potong2 dadu
  3. Siapkan Bahan Tumis;
  4. Ambil 1 sdm bawang putih halus
  5. Gunakan 1 buah tomat merah cincang kasar
  6. Ambil 7 cabe merah keriting haluskan setengah kasar (me stokSisaBlender)
  7. Sediakan Irisan daun bawang (tmbhan saya)
  8. Siapkan Minyak utk menumis
  9. Ambil Air secukupnya aja(me ga pake krna sdh basah dr cabe dn tomat)
  10. Ambil 1 sdm saos tomat
  11. Siapkan Sejumput garam dan gula pasir
  12. Ambil 1/2 sdt kaldu jamur(tmbhan saya)
  13. Ambil 1 sdt lada bubuk
  14. Siapkan 1 buah perasan jeruk nipis
  15. Gunakan Tmbhan:
  16. Ambil Wijen sangrai utk taburan
Cara membuat Tahu dan Tempe Asam Manis Pedas:
  1. Tahu dan tempe yg sudah di potong2 dadu digoreng smpai matang dan agak garing. Tiriskan
  2. Siapkan minyak, tumis tomat cincang, bawang putih halus, dan cabe merahnya. Aduk rata,lalu masukan daun bawang.
  3. Setelah mulai harum,masukan tahu tempenya aduk rata,boleh tmbhkan air (saya skip krna sudah berair dari tomat dan cabe nya). Masak Aduk rata
  4. Masukan garam, lada, kaldu jamur, gula pasir dan saos tomat.aduk rata.
  5. Masak sampai sekiranya matang, matikan kompor lalu beri perasan jeruk nipis.aduk rata tes rasa.
  6. Siap sajikan dgn taburan wijen sangrai
  7. Selamat mencoba 🙏😊

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu dan tempe asam manis pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!