Lagi mencari inspirasi resep sayur lodeh jepan tahu lombok ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur lodeh jepan tahu lombok ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur lodeh jepan tahu lombok ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sayur lodeh jepan tahu lombok ijo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sayur lodeh jepan tahu lombok ijo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Lodeh Jepan Tahu Lombok Ijo menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur Lodeh Jepan Tahu Lombok Ijo:
- Gunakan 2 buah jepan ukuran kecil
- Siapkan 5 buah tahu matang
- Gunakan sesuai selera Lombok ijo
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan Bawang merah
- Ambil Bawang putih
- Ambil Cabe rawit
- Gunakan Bumbu pelengkap
- Sediakan Laos
- Siapkan Daun salam
- Sediakan Bawang goreng
- Sediakan Garam
- Ambil Gula
- Gunakan Penyedap
- Gunakan 2 bungkus Santan, saya gunakan santan instan merk kara
Langkah-langkah menyiapkan Sayur Lodeh Jepan Tahu Lombok Ijo:
- Kupas jepan, potong jari. Setelah semuanya terpotong, beri garam. Diremas-remas lalu diamkan 15 menit.
- Potong tahu sesuai selera. Potong lombok hijau. Haluskan bumbu. Boleh diblender atau diuleg. Kali ini saya pilih diuleg.
- Jepan yang telah didiamkan, di bersihkan dengan air. Jepan akan lebih lemas dan tidak kaku. Dimana kalau kaku akan tidak enak sekali.
- Tumis bumbu halus, masukkan laos daun salam, lombok ijo, air.
- Masukkan jepan. Tunggu jepan lunak. Lalu masukkan garam, gula, penyedap. Tes rasa.
- Masukkan tahu. Terakhir santan. Rebus sebentar saja. Jangan sampai santan pecah.
- Jika sudah matang, sajikan lalu beri taburan bawang goreng.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sayur Lodeh Jepan Tahu Lombok Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
