Anda sedang mencari ide resep capcay kuah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay kuah yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Itulah dia cara membuat capcay kuah. Simak juga resep lain seperti capcay goreng, capcay biasa, dan masih banyak lagi. Jika ada yang kurang jelas, kamu bisa tanya kami ya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay kuah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan capcay kuah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay kuah sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Capcay Kuah memakai 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Capcay Kuah:
- Siapkan 20 gram ayam fillet potong kecil2
- Gunakan 3 siung bawang putih, cincang kasar
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris kasar
- Ambil 1 buah wortel ukuran agak besar, iris serong / sesuai selera
- Siapkan 1 bongkol kembang kol ukuran kecil, potong kecil2
- Ambil 4 buah buncis, potong kurang lebih 3cm
- Sediakan 1/4 potongan kol, iris melebar
- Gunakan Bumbu2
- Ambil 2 sdm minyak goreng
- Gunakan 1 sdm minyak wijen
- Siapkan 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sdm minyak ikan
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt garam / secukupnya
- Gunakan 2 sdm maizena larutkan dengan air
Ini permintaan anak-anak malem kmrn.dan pagi ini lsg eksekusi,alhamdulillah ini recook ketiga dari resepnya mbak Dina Nurdiani Hrp,cuma kali. But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA. Another funny story : Cap Cay is actually a local mispronunciation (by Indonesian) of the chinese words for cook or cooking, tzuo tsai.
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Kuah:
- Panaskan minyak, tumis bawang putih sampai harum lalu masukan ayam setelah itu masukan daun bawang
- Setelah ayam matang, masukan semua sayur2an, aduk2 sebentar lalu tuang air secukup nya sampai sayuran hampir terendam semua nya. Lalu tambahkan bumbu2 seperti yg di sebutkan di atas, kecuali maizena. Aduk sampai rata, jgn lupa koreksi rasa
- Jika rasa sudah pas dan sayuran sudah empuk, tuangkan maizena sedikit demi sedikit sambil di aduk untuk mengentalkan kuah nya. Tingkat kekentalan sesuai selera. Capcay pun siap di hidangkan 😊
Resep Cara Membuat Masakan Capcay Kuah - Anda pasti tahu dengan sayuran yang bernama capcay, sayuran ini sangat cocok dijadikan sebuah menu makanan yang lezat bagi keluarga anda. Resep Capcay Kuah Spesial @christybaking on Instagram. Biasanya capcay enak dikonsumsi saat hawa dingin. Apalagi capcay kuah yang gurih dan segar. Rasa sayur yang berpadu dengan takaran bumbu yang pas akan menciptakan rasa yang juara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Kuah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
