Capcay Goreng
Capcay Goreng

Sedang mencari ide resep capcay goreng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal capcay goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari capcay goreng, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan capcay goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Lihat juga resep Capcay Goreng enak lainnya. But Cap Cay also literally means mix vegetables. Another source says Cap Cay is Indonesian version from Chinese Chop Suey which is famous by Chinese Restaurant in USA.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan capcay goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Capcay Goreng memakai 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Capcay Goreng:
  1. Ambil 2 pcs wortel
  2. Siapkan 3 pcs jagung putren
  3. Siapkan 4 pcs buncis
  4. Sediakan 4 pcs bakso
  5. Sediakan 3 siung bawang putih, cincang halus
  6. Ambil 1/2 bawang bombay
  7. Ambil 2 sdm saos tiram
  8. Siapkan 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
  9. Ambil Secukupnya Garam, penyedap rasa jamur, Lada

Sekilas memang mirip sop, namun tentu saja berbeda. Capcay menggunakan saus tiram dan kecap sedangkan sop tidak. Mendingan Anda simak langsung cara membuat capcay kuah sederhana yang enak dan cara membuat capcay goreng yang enak. Capcay goreng, salah satu makanan khas Peranakan China ini sangat familiar bagi orang Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Capcay Goreng:
  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dan layu
  2. Masukkan wortel, jagung, buncis, bakso
  3. Aduk hingga merata, tambahkan saus tiram, garam, lada, penyedap rasa jamur. Lalu tambahkan air sedikit. Koreksi rasa.
  4. Jika wortel sudah tidak keras, tambahkan larutan maizena. Aduk hingga mengental
  5. Jika rasa sudah pas, dan sudah mengental. Matikan kompor.
  6. Sajikan dengan taburan bawang merah goreng ❤

Cara membuatnya yang cukup sederhana dan rasanya yang khas, membuat hidangan ini sering jadi pilihan baik untuk makan siang maupun malam. Capcay terdiri dari beberapa jenis sayuran yang ditumis bersamaan. Capcay goreng yang satu ini sedap sekali. Fimela.com, Jakarta Ragam sayur bisa diolah jadi capcay goreng yang sedap. Mari mencoba cap cay goreng rumahan yang enak dan spesial untuk disajikan kepada keluarga tercinta.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Capcay Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!