Lagi mencari inspirasi resep tahu walik yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu walik yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Kudapan tahu walik sendiri merupakan camilan khas dari Banyuwangi, Jawa Timur. Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya. Lihat juga resep Tahu Walik isi Ayam enak lainnya.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu walik, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tahu walik enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu walik yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Tahu Walik memakai 9 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tahu Walik:
- Ambil 10 buah tahu putih ukuran kotak sedang
- Sediakan 1/2 buah wortel iris tipis kecil atau cincang kasar
- Ambil 1 bks tepung bumbu serbaguna (80gr) sy pakai merk sajiku
- Gunakan 1 buah telur
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris tipis
- Sediakan secukupnya Minyak Goreng untuk menggoreng tahu
- Siapkan Bahan celup (optional)
- Siapkan 1 sdm tepung bumbu
- Siapkan 3 sdm air
Siapkan food processor, campur semua bahan isian lalu haluskan. Tahu walik isi bakso ini bisa kamu kreasikan dengan bahan sapi, ayam, atau ikan. Tahu walik adalah camilan asal Banyuwangi, seperti namanya isi tahu dibalik agar tekstur lebih garing. Cara Membuat Tahu walik biasanya digoreng dengan isian aci atau pun bahan lain di dalamnya.
Cara menyiapkan Tahu Walik:
- Goreng tahu sampai matang, kemudian dibalik tahunya, bagian kulit untuk diisi (kalau saya tahunya saya potong 2 dulu kemudian dibalik)
- Campur tepung, telur, daun bawang, wortel sampai rata
- Isi adonan ke bagian kulit tahu, lalu goreng. Kalau pakai bahan celup, dicelupkan dulu bagian luar tahunya kemudian digoreng.
- Setelah matang, angkat dan sajikan.
Diberi nama Diberi nama walik karena cara mengolahnya adalah tahunya dibalik terlebih dulu. Resep Tahu Walik, Cara Masak Tahu yang Unik dari Banyuwangi. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Tahu walik populer karena tekstur renyahnya yang bikin nagih dan cari. Umumnya tahu walik disajikan dengan cara digoreng lalu diberi isian aci atau pun bahan lain di dalamnya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tahu Walik yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
